Диетический кекс в кружке – кулинарный рецепт

Как приготовить в микроволновке диетические блюда. Проверенные рецепты.

Кекс в микроволновке по ПП

Для тех, кто любит сладенькое, но переживает за лишние сантиметры на талии – это идеальный рецепт. Кекс сытный, в меру сладкий, после него уж точно не захочется снова открыть холодильник. Готовится за 5 минут, поэтому долго ждать не придется.

Кекс в микроволновке пп фото 1
  • Хлопья овсяные 6 ст.л.
  • Натуральный мед 3 ч.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 6 ст.л.
  • Разрыхлитель  ч.л.
  • Какао порошок 4 ст.л.
  • Кекс в микроволновке в кружке пп фото 2

    В миску всыпаем овсяные хлопья, добавляем молоко и вбиваем яйца.

  • Кекс в кружке в микроволновке пп фото 4

    Всыпаем разрыхлитель, какао, подслащиваем тесто медом и хорошо перемешиваем венчиком. Должна получиться однородная шоколадная масса.

  • Кекс в кружке в микроволновке пп фото 3

    Полученное тесто разлить по кружкам (заполнить на 2/3) и поставить выпекаться в СВЧ печь при мощности 600 Вт на 2-3 минуты.

Приготовление кекса в кружке в микроволновке пп займет всего 5 минут. После сигнала СВЧ печи об окончании приготовления, выпечке нужно дать немного остыть. Калорийность десерта не превысит 175 ккал на 100 г. Детям можно подать с растопленным шоколадом или ломтиками банана.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
616.3 ккал
белки
23.4 г
жиры
24.9 г
углеводы
76.3 г
100 г блюда
ккал
280.1 ккал
белки
10.6 г
жиры
11.3 г
углеводы
34.7 г

Лимонный магкейк с маком

  • Молоко (у меня 2,5%) 30мл.
  • Кукурузная мука 25гр.
  • Мягкий творог 130гр.
  • Мак 3гр.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Ванилин
  • Сах.зам.  ~15гр. сахара

Время приготовления: 3 минуты.

Количество порций: 1.

КБЖУ порции: 180ккал (17 / 1,1 / 25,5).

Ингредиенты тщательно смешать, готовить в микроволновке 2-3 минуты до готовности.

%25D1%2582%25D0%25B2%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B6%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9.jpg

Самые простые маффины с рисовой мукой

самые простые маффины с рисовой мукой

Самый простой рецепт диетических маффинов хотите? Эти маффины готовятся без пшеничной муки — вместо нее мы будем использовать рисовую. Этот рецепт можно назвать быстрым — всего 30 минут и перед вами вкуснейшие полезные маффины, которые подойдут для правильного питания.

Из чего готовим:

  • яйцо, 2 штуки
  • творог 1%, 300 грамм
  • рисовая мука, 80 грамм
  • разрыхлитель, 5 грамм
  • сахарозаменитель, по вкусу
  • джем без сахара, для подачи

Как готовим:

  • творог протираем через сито, чтобы сделать его однородным
  • вбиваем яйца, перемешиваем с творогом, можно с помощью блендера
  • муку и разрыхлитель смешиваем, просеиваем к творогу и яйцам
  • добавляем сахарозаменитель, все хорошо перемешиваем
  • наши диетические маффины готовятся в духовке, поэтому разогреваем ее до 180 градусов
  • силиконовые формочки смазываем маслом, раскладываем тесто и ставим в духовку
  • выпекаем 25 минут, проверяем готовность зубочисткой
  • перед подачей поливаем медом и украшаем ягодами

Пищевая ценность на 100 грамм:

  • калорийность – 103 ккал
  • белки – 10,2 г
  • жиры – 2,3 г
  • углеводы – 10 г

Описание

Все мы торопимся, все куда-то спешим, а потому времени на готовку остается буквально чуть. В связи с этим блюда в микроволновке (особенно утренние) для многих становятся настоящим спасением. Они вкусны, они быстры, они свежи, они горячи и, что самое главное, не требуют от нас никакого внимания. Поставил тарелку в микроволновку, и забыл о ней до тех пор, пока таймер не отключится и не тренькнет звоночек.

Мы любим микроволновку за то, что приготовление в микроволновке занимает от силы минуты, а разогрев готового блюда – и вовсе считанные секунды. Теперь начинаем считать все возможные плюсы микроволновой печи:
мясо в микроволновке мало чем отличается от мяса, запеченного в духовом шкафу;
пицца в микроволновке может быть не только разогрета, но и приготовлена;
гриль в микроволновке также можно организовать, если у печки есть соответствующие функции;
каша в микроволновке (особенно геркулесовая или овсяная) будет готова за минут десять;
запеканка в микроволновке отличается особой нежностью и сочностью;
ну а уж бутерброды в микроволновке готовить и вовсе обязательное условие.

На нашем сайте можно найти всевозможные рецепты для микроволновки, начиная от самых простых и заканчивая достаточно сложными. База рецептов постоянно пополняется, поэтому очень важно следить за обновлениями сайта. Все приготовление в микроволновке, точнее, все рецепты, относятся к разным национальным кухням, среди них имеются: супы, каши, пироги, запеканки, торты, жаркое, пицца и так далее.

Что должна уметь делать идеальная супруга?
Идеальная жена должна уметь:
а) убирать вместе с пылесосом;
б) готовить блюда в микроволновке;
в) стирать при помощи стиральной машины;
г) считать посредством калькулятора;
д) развлекать супруга включением телевизора или магнитофона.

Принципы приготовления еды в микроволновке

Чтобы зря не переводить продукты и в итоге не испортить себе и другим трапезу, нужно кое-что знать о принципах готовки в СВЧ-печи. Не торопись закатывать глаза со словами «я голодный, а они опять со своими нудными советами — здесь же ничего сложного!». Сложного ничего, но полезного полна чаша.

  1. Для готовки в микроволновке бери жаропрочную посуду, выдерживающую температуру до 300°С. Лучше — прозрачную, чтобы видеть, что в ней происходит. И круглой формы — чтобы ингредиенты равномернее прогревались.
  2. Глубина проникновения микроволн зависит от плотности продукта: например, 300 г продуктов с рыхлой структурой (каша, пюре, фарш) прогреются быстрее, чем те же 300 г твердых кусков мяса или картофеля. Собственно, поэтому в СВЧ-печи готовят преи­мущественно сложносоставные блюда из мелких (или мелко наруб­ленных) ингредиентов.
  3. Время готовки прямо пропорционально количеству ингредиентов, которые ты собираешься превратить в еду: если их масса увеличивается вдвое, что и сеанс должен длиться в два раза дольше.
  4. Овощи и мясо нарезай одинаковыми ломтиками небольшого размера, чтобы они прогревались одинаково (один раз за сеанс все перемешай от краев к центру). Если куски все-таки получились разными, раскладывай более крупные части подальше от центра емкости — по краям концентрация тепла выше, чем в середине.
  5. Если хочешь запечь всю птичку целиком, привяжи крылышки и ножки к тушке, чтобы они не пережарились. Чтобы придать продукту аппетитную окраску, смажь курицу (или большой кусок мяса, если ты решил не рубить его) соевым соусом или неострой горчицей, посыпь паприкой или специальным окрашивающим порошком для СВЧ.
  6. Рыбу готовь в закрытой посуде с отверстием в крышке. Чтобы ее не пересушить, выставь мощность в 900 Вт и готовь 5–7 минут. И не соли сильно куски мяса и рыбы перед тем, как их отправить в микроволновку, чтобы на выходе блюдо не оказалось слишком сухим.
  7. Крупы и бобовые нужно размачивать в воде задолго до приготовления — минимум за 5–7 часов.
  8. Последнее — очевидное, но кто-то же должен об этом сказать: продукты с замкнутой оболочкой в микроволновке закипают и взрываются. Даже не пытайся приготовить в этой печке яйца в скорлупе, консервы в банках или продукты в герметичных пакетах. Продукты с кожурой (например, картофель или яблоки), проткни несколько раз зубочисткой.
Как правильно готовить в микроволновке

Шарлотка с яблоками

Наверное, сложно найти человека, который хотя бы раз не пробовал шарлотку с яблоками. Женщины часто готовят это блюдо к чаю своим домочадцам. Но не все знают, что можно ипечь пирог всего за пять минут и для этого не понадобится духовка – необходима только микроволновка. Если в устройстве есть функция гриль, то корочка шарлотки будет хрустящей и румяной. Если же данной опции нет, то ничего страшного, все равно будет очень вкусно.

Компоненты:

  • яблоки – 400-500 гр;
  • мука – 1 ст.;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 90 гр;
  • разрыхлитель
  • ванилин – 1 гр.

Приготовление

  1. Основной ингредиент помыть, очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими ломтиками.
  2. Дно формы для запекания застелить пергаментом. Лучше использовать силиконовую или специальную емкость для микроволновой печи
  3. Яблоки выложить на дно посуды первым слоем.
  4. В отдельной таре взбить яйца с сахаром.
  5. Всыпать в яично-сахарную смесь муку, ванилин и разрыхлитель. Можно добавить щепотку соли.
  6. Взбить все компоненты до однородной массы, чтобы не было комочков.
  7. Вылить тесто на яблоки, разровнять и отправить в СВЧ.

Фрукты должны быть сочные. Если они сладкие, то сахара потребуется меньше.

Выпекать блюдо до готовности. Ориентироваться следует по своему устройству. Подавать с чаем или другим напитком.

А теперь я покажу, как это работает.

Первым делом замешиваем дрожжевое тесто. У каждой хозяйки свой, проверенный рецепт.

Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков

Наливаем в какую-нибудь ёмкость очень горячую воду. Удобно, если это будет высокий узкий стакан.

Ставим стакан с кипятком в дальний угол СВЧ.

Рядом ставим чашу с тестом, накрытую чистым полотенцем, и закрываем дверцу микроволновки.

Стакан стоит в левом углу.

ВКЛЮЧАТЬ МИКРОВОЛНОВКУ НЕ НАДО!

Через 15 минут открываем дверцу и любуемся результатом.

А каким способом пользуетесь вы ? Делитесь в комментариях!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ “ПРОСТО С МАРИЕЙ”

Ссылка на рецепт вкусных пирожков –
здесь.

Кекс в микроволновке без молока (в кружке)

Этот рецепт быстрой выпечки готовится без молока. Кстати, он не отличается по вкусу от других, классических вариантов. Поэтому если у вас закончились дома эти продукты, то смело творите это лакомство. Разбавьте тесто специями, ягодами или орехами и десерт заиграет новым вкусом!

Украсьте сахарной пудрой или шоколадной крошкой.

Нам понадобится:

  • мука- 3 ст. л.
  • масло растительное-2 ст. л.
  • вода — 3 ст. л.
  • какао порошок — 2 ст. л.
  • ванилин — 0,5 ч. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • разрыхлитель — 1/3 ч .л.
  • растворимый кофе — 1 ч. л.
  • сахар — 3 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.

Приготовления:

1. Смешайте какао, растворимый кофе и муку в отдельной посуде, всё тщательно перемешайте.

2. Добавьте в полученную сухую смесь яйцо, воду, ванилин и растительное масло, перемешайте.

3. Добавьте сахар и разрыхлитель, взбейте миксером до однородного состояния.

4. Формы для запекания смажьте маслом и вылейте в них тесто.

5. Выпекайте сначала 1,5 минуты. Подождите несколько секунд и выставьте таймер еще на 1,5 минуты. После еще раз повторите процедуру, только выставляйте 2 минуты.

Можно подавать к столу, украсьте кексы по желанию, приятного аппетита!

Низкокалорийный овсяный кекс с грушей

Сочетание овсянки и сочной груши – это по-настоящему вкусно. Груша придаст десерту нежности и сладости. Выпечка не только вкусная, но и сытная. Такой перекус даст вам много энергии, сил и утолит голод.

пп кекс в микроволновке фото 11

Необходимые ингредиенты

  • мука овсяная – 150-155 г;
  • йогурт без добавок или кефир – 90-100 мл;
  • яичный белок – 2 шт.;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • спелая груша – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1/2 ч.л.

Как готовится?

  1. Яичный белок взбить в устойчивую пышную пену.
  2. Добавить овсяную муку (измельченные в кофемолке овсяные хлопья), разрыхлитель, ванилин и йогурт. Все тщательно перемешать. Комочков быть не должно.
  3. Грушу вымыть, удалить семена. Нарезать на небольшие кубики. Вмешать в тесто.
  4. Перелить массу в жаропрочную форму. Выпекать в микроволновке овсяный ПП кекс 5-6 минут.
  5. После сигнала печи обязательно проверить готовность зубочисткой. В случае сыроватости выпекать еще 30-40 секунд.

Перед подачей на стол можно полить жидким медом. Выпечка на овсяной муке получается рыхлой и немного влажной. Груша придаст сочности и небольшой сладости. В 100 г. такого лакомства всего 156 ккал. Приготовленные в микроволновке ПП кексики оценят не только взрослые, но и дети.

Фотографии «Диетический кекс в кружке» от приготовивших (4)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Гарнир из гавайской смеси в микроволновке

Замороженные овощи — очень удачная находка для домашней кулинарии. Ведь их приготовление занимает минимум времени, а…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Гавайская смесь — 180 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Соль с травами — 7 г
Фото рецепта Попкорн с сыром в микроволновке

Подача и украшение

Шоколадный кекс в микроволновке принято подавать, присыпая сахарной пудрой. Более калорийный и очень вкусный вариант — шарик ванильного мороженного к горячей выпечке. Кроме этого, можно приготовить кекс в большой посуде, и порезать готовый десерт на равные ломтики, толщиной не менее 3-5 см. Тогда кекс можно подавать с заварным масляным, белковым, сливочным кремами. Сладкоежки оценят шоколадный кекс со сгущенным молоком.

К десертам без какао подходят фруктовые джемы, топинги и легкие крема. Отличный вариант — сахарная глазурь. Готовится она с использованием сахарной пудры, лимонной кислоты. Такое украшение должно немного схватиться на верхушке кексика.

В категории «Еда и напитки» собраны лучшие рецепты быстрой, диетической, вкусной выпечки, кексы в микроволновке на любой вкус. Здесь вы найдете пошаговые рецепты, фото процесса, рекомендации по украшению, дополнению блюд.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Попкорн в карамели в микроволновке

Любителям попкорна совсем не обязательно идти в кинотеатр, чтобы полакомиться любимым лакомством, его всегда можно…

Ингредиенты

  • Зёрна кукурузы сушёные — 40 г
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Сырные чипсы в микроволновке

Сырные чипсы в микроволновке

Иногда хочется приготовить что-то очень быстро, и, конечно, чтобы результат радовал всех своим вкусом. Сырные чипсы — именно…

Ингредиенты

  • Сыр твёрдый — 150 г
Фото рецепта Кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...