Дрожжи — рецепты

Предлагаем вашему вниманию рецепты из ингредиента дрожжи свежие с пошаговыми инструкциями с фото. Вы обязательно найдете понравившийся вам рецепт

Рецептов с ингредиентом Дрожжи живые: 241

Фокачча 2Фокачча 2

мука 1000 гр. соль 1 ст.л. дрожжи живые 14 гр.

Рогалики «вечерок»Рогалики «вечерок»

10 гр. дрожжей (живых)

3 ст. муки

200 гр. маргарина

0,5 ст. молока

1 яйцо

сахар

Швабские души (дуэль)Швабские души (дуэль)

мука пшеничная — 1 кг

дрожжи живые -20 г

вода — 800 г

улучшитель — 20 гр. (неиспользовала)

соль кристаллическая морская

тмин..

Каталог: Хлеб

57345389

e-cat

24 января 2011, 03:09

Тесто дрожжевоеТесто дрожжевое

1 ст. молока

25 гр. живых дрожжей

2 ст.л. масла сливочного

2 ст.л. сметаны

2,5 ст.л. сахара

0,5-1 ч.л. соли

БаурсакиБаурсаки

1 бокал — 300 мл. теплой воды кипяченой

30 гр. дрожжей — я беру «живые дрожжи» в брикетиках

2 стол. ложки сахара

немного соли

примерно 700 гр. муки

2 стол. ложки раст. масла в тесто и масло для жарки.

Пура (марийский квас)Пура (марийский квас)

сушёная свёкла — 100 гр.

картофель — 1 шт.

вода — 4 л.

верхняя корка хлеба — 1 шт.

живые дрожжи — 1/3 ч.л.

сахар 4 ст.л.

БагетБагет

мука-500 гр. соль1,5-,2,5 ч.л. масло(рост.)-1 ст.л. дрожжи ,сахар-1 ч.л. вода-250 мл.,масло(слив)-живые(или10 гр-сухих),разрехлитель-1.5ч.л

Каталог: Блины

468602

Oleg

05 октября 2012, 19:00

Мини-батоны.Мини-батоны.

250 мл. сыворотки

1,5 ч.л. сухих дрожжей или 15г живых

0,5 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

350 гр. пшеничной муки

кунжут для посыпки по желанию

Сайки ностальгическиеСайки ностальгические

на 8 саек:

500 мл. воды

900 гр. муки

1 пачечка (7 г) сухих дрожжей или 50 гр. живых

2 ст.л. сахара

щепотка соли

Хлебушек на квасеХлебушек на квасе

дрожжи сухие 2 ч.л. (или 50 гр. живых дрожжей)

мука пшеничная 300 гр.

мука ржаная 260 гр.

соль 1,5 ч.л.

сахар 1,5 ст.л.

1 ст.л. подсолнечного масла

Квас из ржаных сухарейКвас из ржаных сухарей

сухари из ржаного хлеба — 250 г

дрожжи живые — 20 г

сахар универсальный «мистраль» — 1/2 ст.

изюм — 50 г

вода — 2л

мята — 1 веточка

Каталог: Квас

13152911

fanny

18 июня 2016, 00:29

Хлеб белая гораХлеб белая гора

500 гр. муки

4 гр. сухих активных дрожжей (я использовала 30 гр. живых дрожжей, так как сухие несработали)

10 гр. соли

40 гр. меда

30 гр. сливочного масла

200-275 мл. молока

Каталог: Хлеб

57742951

antea

08 февраля 2012, 20:33

Тесто для пирожковТесто для пирожков

ст. 200 гр.

5 шт. яйцо

½ ст.сахара

0,5 л. молоко

25 гр. дрожжи свежие (живые)

примерно 1,5 кг. муки

Хлеб картофельный на кефире.Хлеб картофельный на кефире.

180 гр. отварного картофеля

3г сухих дрожжей (или 15 живых)

1 ст.л. меда (или сахара)

120 мл. кефира

1 ст.л. растительного масла

1,5 ч.л. соли

Булочки по 9 копеекБулочки по 9 копеек

мука – 600 + 50 гр.

молоко – 250 мл. + 2 ст.л.

масло сливочное – 100 гр.

дрожжи живые – 20 гр.

желток – 4 + 1 шт.

сахар – 100 гр.

Ленивые пирожки с капустой.Ленивые пирожки с капустой.

300 гр. муки

200 мл. воды

15г живых или 1 ч.л. сухих дрожжей

300 гр. капусты

1 зубок чеснока

2 ст.л. оливкового масла

Булочки с вишней.Булочки с вишней.

250 мл.тёплого молока

40 гр. живые дрожжи

500 гр. муки

50 гр. маргарина

60 гр. сахара

1 яйцо

Пирог «нежность»Пирог "нежность"

тесто:

мука 600 гр

яйцо 3 шт.

маргарин 1 пачка

молоко 1 ст.

дрожжи живые 100 гр.

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Новые рецепты

Книга недели

Жареные пирожки с вишней

Удачные пирожки — гордость каждого кулинара. Многим нравятся пирожки с вишней — они сочные, яркие, вкусные. Но не каждому…

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевое тесто на сметане

Цельнозерновые булочки с орехами и семечками

Всем любителям домашней выпечки предлагаю испечь булочки из цельнозерновой муки с орехами и семечками. Завсегдатые хозяйки…

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 300 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Дрожжевое тесто на простокваше

Кулич, который всегда получается  

Рецепт: Кулич, который всегда получается

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!

Молоко Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Изюм Ванильный сахар

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Квас окрошечный

Для приготовления настоящей окрошки ни в коем случае не берут квас промышленной выработки или квас, сделанный из квасных…

Ингредиенты

  • Вода — 3500 мл
  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Сахар — 75 г
  • Хлеб ржаной — 500 г
Фото рецепта Пирожки с яблоками печёные

Квас лимонный

Квас — один из самых распространённых летних безалкогольных напитков, хорошо утоляющих жажду. Чтобы получить действительно…

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Изюм тёмный — 1 горсть
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Пицца с морепродуктами
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...