Гороховый суп в мультиварке Скарлет — пошаговый рецепт

Суп в мультиварке — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК

Куриный суп в мультиварке Скарлет

Куриный суп может стать самым любимым первым блюдом. Тем более, если приготовить его в мультиварке Скарлет, да еще из домашней курочки — ваши близкие обязательно попросят добавки.

Ингредиенты:

  • куриный окорок – 1 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вермишель – 100 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • вода – 3 л;
  • зелень – для заправки.

Приготовление куриного супа в мультиварке Скарлет:

  1. Куриный суп лучше варить на бульоне, тогда он получится более наваристым и сытным. Помойте окорок, положите его в чашу мультиварки и залейте водой. Не забудьте посолить. Варите окорок 30 минут в режиме «Суп».
  2. Пока мясо готовится, приготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь —  соломкой, лук  — мелкими кусочками.
  3. Когда мясо сварится, отделите его от кости и порежьте на кусочки.
  4. Теперь сложите в чашу с готовым бульоном картофель, морковь, лук, нарезанное мясо и вермишель. В этот суп лучше брать вермишель из грубых сортов пшеницы, тогда она не разварится. Бульон у вас уже соленый, осталось только приправить специями по вкусу. Варите 30 минут в режиме «Суп».
  5. Готовый суп перелейте в супницу, добавьте нарезанную зелень и угощайтесь.

куриный-суп

SC-410

Масло налить в кастрюлю. Морковь натереть на терке и лук репчатый порезать кубиками. Добавить овощи в кастрюлю и включить режим «ПОДОГРЕВ». Грудку порезать на кусочки и положить в кастрюлю, после того как программа «ПОДОГРЕВ» отключится. Залить воду. Включить программу «СУП» согласно инструкции. Через 20-30 минут добавить картофель, вермишель, соль и специи.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT — SCARLETT

Готовим суп в мультиварке

Готовим вкусный, легкий супчик на каждый день в чудо-помощнице, в мультиварке. Быстро, удобно, легко и всегда вкусно и ароматно! Занимайтесь …

hqdefault.jpg

Приготовление горохового супа в мультиварке Скарлет

Помыть и почистить овощи. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

Те, кто любит пассировать, могут воспользоваться в мультиварке режимом «Выпечка», а оставшиеся ингредиенты добавлять в чашу после обжарки лука с морковью. Но мы сегодня готовим диетический супчик без поджарки под девизом «Включил и забыл». Поэтому все составляющие супа будут готовиться вместе без использования масла. Картофель измельчить.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

Горох промыть под проточной водой, замачивать не обязательно. Помидор и болгарский перец измельчить на блендере до кашеобразной массы. На фото заранее приготовленный и замороженный вариант этих овощей. Кстати, очень удобный способ хранения скоропортящихся продуктов.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

Все ингредиенты положить в мультиварку и залить кипятком до крайней отметки.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

После этого добавить соль, перец по вкусу. Выбрать программу «Суп» или «Тушение» на 2 часа. Теперь можете забыть о том, что вы готовите до сигнала о завершении программы.

Приятного аппетита!

Суп в мультиварке

 В чем-то они похожи на кушанье из русской печи. Если оставить суп томиться, то вкус получается насыщенный, а бульон — наваристым. Не обязательно постоянно следить за процессом. Чудо-устройство приготовит его практически самостоятельно. Необходимо только подготовить ингредиенты, наполнить чашу и нажать пару кнопок на панели. Готовить суп с мультиваркой – настоящее удовольствие. Не имеет значения, мясной, вегетарианский или молочный.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

При приготовлении любого из них найдется масса преимуществ — например, молочный не будет пригорать. Кроме того, современные электронные устройства имеет массу дополнительных функций. Например, автоподогрев, включающийся после приготовления — это настоящая палочка-выручалочка для занятых людей, планирующих свой день с точностью до минуты. Мультиварка – надежная помощница, благодаря которой многие хозяйки и повара экономят время и силы. Несомненно, рецепты супов в мультиварке должны быть в записной книге каждого кулинара.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-73.jpg

Гороховый суп в мультиварке Скарлет является одним из самых сытных и полезных супов. Его история уходит своими корнями глубоко в древние времена. Кстати, в нашей стране он появился только в конце 17 века, и похлебка из этой бобовой культуры сразу покорила сердца людей. Существует огромное количество вариантов приготовления горохового супа: с колбасками, копченостями, лапшой, зеленым горошком. Сегодня мы обратим внимание на диетический куриный супчик, сваренный в мультиварке. Его с особым удовольствием едят и дети, и взрослые, получая не только радость, но и полезные белки и углеводы.

%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-14-300x225.jpg

  • любая часть курицы;
  • 1,5 стакана гороха;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • 2-3 средних картофеля;
  • 1 помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • соль, черный молотый перец;
  • вода.

Гороховый суп в мультиварке Скарлет

Правильно приготовленный гороховый суп имеет оригинальный вкус и приятный цвет. Он входит в список самых популярных первых блюд. Гороховый суп с копчеными свиными ребрами в мультиварке Скарлет всегда получается душистым и наваристым.

Ингредиенты:

  • горох – 1 стакан;
  • вода для набухания гороха – 4 стакана;
  • вода для варки гороха – 4 стакана;
  • вода для супа – 2 л;
  • свиные копченые ребра – 500 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – по вкусу;
  • зелень – по вкусу.

Приготовление горохового супа со свиными ребрами в мультиварке Скарлет:

  1. Чтобы горох быстрее сварился, его необходимо залить холодной водой в соотношении 1:4 и оставить на ночь.
  2. На следующий день переложите набухший горох в мультиварку, залейте водой и варите 1 час в режиме «Тушение».
  3. Пока горох варится, нарежьте картофель, морковь и лук, измельчите чеснок. Разделите на части свиные копченые ребра.
  4. Как только горох будет готов, соедините его с нарезанными овощами, положите ребра, залейте водой, посолите при необходимости и варите в режиме «Суп» 30 минут.
  5. Готовый гороховый суп украсьте зеленью. Подавайте блюдо с ржаными гренками.

гороховый суп с копчеными свиными ребрами.....

Вкусный гороховый суп со свининой в мультиварке Поларис

Это классический рецепт. Блюдо получается густым и вкусным, поэтому по достоинству оценится близкими. Приготовьте к нему сухарики из белого или ржаного хлеба, они дополнят блюдо.

gorohovyi_syp_myltivarka.jpg

Ингредиенты:

  • мякоть свинины — 300-400 гр.
  • картофель — 6-8 шт.
  • лук — 1 шт.
  • морковь -1 шт.
  • горох — 1 ст.
  • специи по вкусу.
  • масло сливочное.

Этапы приготовления

1. Для начала нужно приготовить мясо. Для этого его нужно помыть, просушить и нарезать мелкими кусочками. И обжаривать в мультиварке на сливочном масле.

2. Затем нужно почистить и помыть овощи. Лук порезать кубиками, морковь потереть на терке.

3. Добавить овощи к мясу и перемешать. Обжаривать до готовности овощей.

ovoshi_v_myltivarky_7845.jpg

4. Промываем горох, добавляем его к мясу и овощам. Заливаем кипящей водой так, чтобы ингредиенты были покрыты водой. Выставляем функцию «Тушение» и готовим так в течении 1- 2 часов, пока не приготовится горох.

syp_784.jpg

5. Чистим, моем и режем картофель. За 20 минут до завершения функции добавляем в чашу картофель и варим до завершения цикла. Если горох и картофель сварились, то ставим функцию «Подогрев»на 20 минут.

syp_gorohovyi_4598.jpg

Добавляем специи и зелень. По желанию посыпаем гренками или добавляем сметану в каждую тарелочку.

МУЛЬТИВАРКА SCARLETT SC-410-ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ! ГОТОВИМ ВМЕСТЕОБЗОР

всем привет ! сегодня для вас решила рассказать о моей мультиварке SCARLETT SC-410. Мультиварка для тех кто хочет кушать здоровую пищу не …

hqdefault.jpg

Ингредиенты

Курица кусочками — Морковь 1 Лук 1 Картофель 4-5 Вермишель — Специи —

SC-MC410S17

1. Замочить горох на 1 час заранее.
2. Порезать бекон соломкой. Выложить в чашу мультиварки. Установить программу «СУП» на 1,5 часа. Обжаривать 5-7 минут.
3. Порезать мелко лук, сельдерей и морковь и чеснок.
4. Выложить овощи в мультиварку к бекону. Перемешать. Добавить приправы. Обжаривать 5-7 минут.
5. Горох промыть, выложить в чашу.
6. Залить водой. Перемешать.
7. Закрыть крышкой, готовить до окончания программы.
8. Подавать с чесночными гренками.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT — SCARLETT

Источник

Рецепт: Суп с лапшой в мультиварке — Куриный супчик в мультиварке-скороварке Scarlett SL-1529.

Рецепт этот очень простой и быстрый, а супчик получается вкусный – у меня даже привередливая дочка его кушает без проблем.

Бульон я готовлю из целого и еще замороженного окорочка, поэтому чаще всего в чаше мультиварки он не помещается – варю на плите минут 40-50 (в зависимости от размеров).

Если же окорочек маленький или мне было не лень разморозить его и разрезать, то в скороварке он варится на программе «мясо» 20 минут. И в том, и в другом случае заливаю я его 2,5-3 литрами холодной воды.

Готовый бульон процеживаю, а окорочек откладываю в сторонку, чтобы немного остыл.

28877697.jpg

А в это время занимаюсь овощами:

— лук мелко-мелко режу;

80829603.jpg

— чеснок также мелко режу, как и лук;

57180881.jpg

— морковь нарезаю на полукружочки или четвертинки (смотря какого размера морковка), можно, конечно, ее и традиционно натереть на крупной терке, но муж говорит, что нарезанная в супе она вкуснее;

37894542.jpg

— картофель нарезаю на кубики.

8074637.jpg

К этому времени окорочек успевает остыть; «разбираю» мясо на кусочки.

89517447.jpg

Выкладываю все овощи, мясо и лапшу в чашу мультиварки.

10563574.jpg

Что касается лапши: в скороварке традиционную для подобного супа лапшу типа «паутинка» лучше не использовать – сильно разваривается. Я беру макароны средних размеров «сапожок» или «рожки», а в этот раз попались мне «спиральки».

6593123.jpg

Теперь остается только вылить в чашу подготовленный ранее бульон, посолить его и хорошо перемешать.

10004784.jpg

Приправы я не добавляю, т. к. суп ест ребенок, да и мне он больше нравится без них.

Закрываю крышку и клапан, устанавливаю программу для варки супа на 12 минут – дальше мультиварка справится сама.

18123859.jpg

30297892.jpg

Другие мои рецепты для мультиварки-скороварки Scarlett SL-1529 можно посмотреть здесь:

Источник

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...