Калорийность вареники с вишней

Можно ли на пп вареники? Если это правильные вареники, приготовленные по пп рецепту, то можете смело включать их в свой рацион!

Тесто для вареников с вишней

Диетическое тесто для вареников можно приготовить из различной муки — рисовой, кукурузной, овсяной, полбяной. Замешивать тесто также можно всевозможными способами на воде, кефире. Существует отдельный вид приготовления — заварное тесто (не со всеми видами муки применима данная методика, например из рисовой муки получится заварная кашка). Также безглютеновый продукт отрицательно влияет на качество теста. Без клейковины структура очень хрупкая, быстро рвется, что для сочных вареников не самый подходящий вариант.

Поэтому сделаем простой вариант из цельнозерновой пшеничной муки на молоке (воде). Способ приготовления быстрый, при этом тесто получается эластичным и плотным — не разрывается в процессе варки. Готовые вареники мягкие и нежные.

Ленивые вареники — пп рецепт

Самый простой и быстрый вариант вареников — это диетические ленивые вареники. Готовятся в считанные секунды, но при этом содержат минимум калорий и максимум пользы. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 250 грамм творога. Разумеется, это должен быть нежирный творог.
  • 1 яйцо.
  • 5 столовых ложек рисовой муки. С этой мукой пп ленивые вареники из творога получаются нежными и вкусными.
  • Сахарозаменитель по вкусу.
  • Щепотка соли.

Вам осталось только смешать все ингредиенты. Так как мы используем минимум муки, то тесто лучше всего выложить на пищевую пленку и скатать плотную колбаску. Затем раскрываем пленку и нарезаем пп вареники ножом, смоченным в воде. Отправляем вариться и наслаждаемся диетическим блюдом.

пп ленивые вареники

Фото: instagram /sonik_reseptov

А что внутри?

Вареники с вишней: «дорого» не значит «хорошо»! рис-7

Несоответствий заявленному составу специалисты в лаборатории не обнаружили. Но хотим обратить внимание читателей на некоторые ингредиенты, которые пусть и указаны на упаковке, но могут ускользнуть от внимания покупателей.
Так, в варениках «Каждый день» присутствует консервант сорбиновая кислота.
В начинке образцов «От Ильиной», «Sибирская коллекция» нет крахмала, это натуральные фрукты. 

Диетические свойства:

Сколько калорий в варениках с вишней, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Какая калорийность вареников с вишней?

В мякоти вишни содержатся витамины А, С и РР, в косточках – жирное масло. Вишня способствует улучшению аппетита. Особую ценность вишнёвым плодам придаёт содержание в них веществ, которые препятствуют образованию тромбов.

Но главное богатство этих ягод — большое содержание кумаринов, веществ, необходимых для поддержания тонуса организма. По их количеству эта ягода уступает лишь красной смородине, малине и гранату. Именно поэтому ее часто рекомендуют ослабленным и выздоравливающим после болезни людям. Кумарины снижают свертываемость крови, поэтому ягоды очень полезны при склонности к тромбозам, инсультам и инфарктам.

Одно из традиционных украинских блюд, которое пользуется большой популярностью — вареники с вишней. Простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо не оставит равнодушным взрослых и детей.

ОПИСАНИЕ

Простой рецепт вкусных вареников.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4345.2 ккал
белки
96.6 г
жиры
101.6 г
углеводы
770.4 г
Порции
ккал
724.2 ккал
белки
16.1 г
жиры
16.9 г
углеводы
128.4 г
100 г блюда
ккал
240.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.6 г
углеводы
42.6 г

ПП тесто для вареников

Итак, если вы решили приготовить классические вареники, но хотите сделать тесто более полезным, тогда обязательно попробуйте этот рецепт. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 3 стакана цельнозерновой муки. Возьмем половину цельнозерновой пшеничной и половину овсяной муки. Не забудьте просеять муку перед началом приготовления.
  • половина стакана кукурузной муки.
  • 1 яйцо.
  • 1 стакан воды.
  • 1 чайная ложка соли.

Смешиваем три вида муки и кладем туда соль. Примерно половину стакана муки заранее отложите, она пригодится нам позже. В воду разбиваем яйцо и взбиваем венчиком. Высыпаем туда муку и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока оно не станет тугим, понемногу добавляем в него остатки муки. Совсем не обязательно сразу приступать к приготовлению вареников. Дайте тесту отдохнуть 30 минут.

Вишня для начинки

Ягоды для начинки лучше брать свежие. Подготовка минимальная — моем, просушиваем вишню, вытаскиваем косточки (самые ленивые варят с косточками). Сразу же можно присыпать ягоды сахарозаменителем или сахаром (но я предпочитаю сыпать сахар в каждый вареник).

Если же вишня замороженная — размораживаем, сливаем сок, перемешиваем с кукурузным крахмалом и сахаром. Получится очень даже вкусно.

Можно также налепить вареники с вишней по данному рецепту впрок. А зимой, просто отваривать полуфабрикаты. Вкусно, быстро, по-домашнему.

Рейтинг

6 покупателей оценили этот товар

  • 5

    4

  • 4

    1

  • 3

    1

  • 2

  • 1

Пока никто не оставил отзыв о товаре, будьте первым!

Сколько в них калорий?

А вот сколько:

Калорийность вареников с вишней, на 100 грамм, составляет:

Ингредиенты:

Выход 12 штук

Для теста:

  • 100 г муки цельнозерновой (у меня пшеничная);
  • 1 яйцо;
  • 1-3 столовые ложки молока или воды;
  • щепотка соли;
  • щепотка соды;
  • 2 чайных ложек сахара или сахарозаменитель по вкусу;
  • Ванилин.

Для начинки:

  • 300 г вишни (свежей или замороженной);
  • Сахар или сахарозаменитель по вкусу;
  • 2 чайной ложки кукурузного крахмала (для замороженной ягоды).

Путешественники, которые просмотрели Наша Dacha, также просмотрели

Строганов Бар и Гриль
Вереск

Ильичёво, Выборгский район

Птички и ягоды

Зеленогорск, Курортный район

Ресторан Русская Рыбалка в Комарово

Комарово, Курортный район

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Видео: Ленивые вареники с вишней

Вареники с вишней надолго утоляют голод, устраняют тягу к вредным сладостям. Их можно налепить впрок и убрать в морозилку, а затем варить в кипящей воде по мере необходимости.

  • Автор: lisavdushe
  • Распечатать
Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Опасности не представляют

Вареники с вишней: «дорого» не значит «хорошо»! рис-8

Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль»:

Хлорпирифос является действующим веществом группы пестицидов (фосфорорганический инсектицид). Хлорпирифос применяется в качестве контактного химического препарата широкого спектра действия, предназначенного для уничтожения вредных насекомых. Симптомы отравления человека — боль в животе, возможна потеря остроты зрения. При подозрении на отравление стоит обратиться к врачу. Но, конечно, такое количество этого пестицида, которое выявлено в образце «СытоЕдов» опасности для здоровья не представляет, оно в десять раз меньше максимально допустимого.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...