Овсянка на воде в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Геркулесовая каша на воде в мультиварке — это один из сытных, питательных и довольно полезных завтраков, который наполняет организм бодростью и энергией.

Как приготовить «Геркулес» в мультиварке: раскрываем секреты

Это только на первый взгляд кажется, что сварить геркулесовую кашку просто. Чтобы она действительно удалась на славу, надо знать несколько секретов. Ими с нами поделятся опытные хозяюшки.

Кулинарные секреты приготовления в мультиварке «Геркулеса»:

  • В первую очередь овсянку следует хорошенечко промыть.
  • Соль, а также сахарный песок добавляйте в кашу, когда она будет готова. Тогда сохранятся в блюде все витамины.
  • При варке каши «Геркулес» в мультиварке «Редмонд», «Поларис» и т. д. смажьте края мультичаши маслом мягким сливочным. Тогда каша точно «не убежит» в процессе термической обработки.
  • Сахарный песок можно заменить медом. Только добавляйте его в слегка остывшую кашу, чтобы сохранить «полезности» пчелиного продукта.
  • Избежать пригорания молока можно, если сполоснуть холодной водичкой предварительно мультиварочную емкость.
  • Не открывайте сразу по окончании процесса приготовления мультиварку. Так кашка, сваренная на молоке, приобретет топленый вкус.
  • Размешивайте геркулесовую кашу пластиковой ложкой.
  • Хлопья «Геркулес», да и любые другие овсяные, обладают свойством впитывать в себя посторонний запах, поэтому мультиварочную емкость, а также клапан на крышке следует хорошенечко промыть.

На заметку! Диетологи утверждают, что кашу «Геркулес» нельзя кушать больше 4 раз в 7 дней.

Описание приготовления:

Если вы не любите сладкую кашу или планируете подавать с медом, сахар можно исключить. Кроме меда, подавать овсянку можно с сухофруктами или со свежими фруктами и ягодами. В пошаговом рецепте я подробно расскажу, как приготовить овсянку на воде в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 100 грамм овсянки (геркулес);
  • 400 мл молока;
  • 350 мл воды;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • неполная чайная ложка соли;
  • 30-50 грамм сливочного масла.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Состав и преимущества блюда

Овсянка – это сытный калорийный продукт, который содержит в своем составе витамины группы В, магний и калий, необходимые для сердца, а также фосфор и кальций, полезные для костей.

Грубая клетчатка, входящая в его состав, очищает кишечник, а углеводы поддерживают чувство сытости до 4 часов. Считается, что геркулес помогает бороться с дисбактериозом и онкологическими заболеваниями.

Готовить овсяную кашу в мультиварке на воде значительно проще, нежели на плите. Вед в данном случае она не пригорит, не убежит, а главное, не слипнется. В связи с этим хозяйка может даже не следить за процессом варки, так как прибор справится со всем самостоятельно.

А для того чтобы получить теплый и питательный завтрак к пробуждению, можно воспользоваться функцией отложенного старта.

Достаточно загрузить все необходимые ингредиенты, выбрать нужный режим и установить на мультиварке время окончания приготовления, а все остальное прибор сделает самостоятельно.

Овсянка полезная и очень вкусная. Овсяная каша на воде.

Овсяная каша на воде считается одним из самых диетических блюд, более того, она помогает справиться со многими болезнями. овсяные хлопья …

hqdefault.jpg

Классический рецепт блюда «Геркулесовая Каша в Мультиварке»

Классический рецепт блюда «Геркулесовая Каша в Мультиварке»

К классическому рецепту относится геркулесовая каша на молоке в мультиварке. Такое блюдо более вкусное, чем на воде, к тому же еще и сытное. К сожалению, многие дети не любят геркулес, хоть он и полезен. Поэтому необходимо приготовить такое блюдо, от которого детишки будут просить добавку. Одним из действенных вариантов является привлекательный внешний вид, другим – приятный сладкий вкус. Если говорить о подаче блюда, то его можно украсить ягодками или фруктиками, попробуйте поэкспериментировать. А как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке, чтобы завтрак был сладким, можно узнать из рецепта ниже.

Ингредиенты блюда «Геркулесовая Каша в Мультиварке»

  • 110 г геркулеса;
  • 355 мл молока;
  • 30-40 г сахара;
  • 30-40 г сливочного масла;
  • 5-7 г соли;
  • взять ваниль по желанию.

Приготовление блюда «Геркулесовая Каша в Мультиварке»

Приготовление блюда «Геркулесовая Каша в Мультиварке»

  1. Смешать крупу, соль и сахар в мультиварке, по желанию добавить немного ванили.
  2. Залить компоненты молочком.
  3. Добавить сливочное масло, по желанию фрукты или ягоды.
  4. Активировать режим «Молочная каша», готовить 15-20 минут, если это хлопья быстрого приготовления, а если крупа, то около 30-40 минут.
  5. Дать постоять 5 минут, после чего можно раскладывать по тарелкам.

Как приготовить «Овсянка на воде в мультиварке»

Овсянка на воде в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Овсянка на воде в мультиварке - фото шаг 2

Высыпьте крупу в чашу мультиварки.

Овсянка на воде в мультиварке - фото шаг 3

Залейте водой. Добавьте соль и сахар. Готовьте на режиме «Молочная каша» или другом подходящем 15-20 минут. После приготовления оставьте на 5 минут в мультиварке.

Овсянка на воде в мультиварке - фото шаг 4

Подавайте к столу с кусочком сливочного масла и сухофруктами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овсянка на воде в мультиварке:

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

С добавлением банана

Овсянка с бананом – безумно ароматное блюдо. Банан практически растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.

Овсяная каша в мультиварке на молоке – 6 рецептов

Необходимые продукты:

  • четыре стакана молока;
  • один большой и спелый банан;
  • стакан овсяных хлопьев;
  • 2 ч. л. сахара;
  • соль и масло по своему вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В чашу мультиварки помещаем хлопья, сразу же кладем немного соли, сахар, кусочек сливочного масла и все заливаем молоком.
  2. Банан, лучше всего размять вилкой или перебить в блендере, чтобы в блюде не ощущались комки.
  3. Добавьте банановое пюре к остальным составляющим и включите мультиварку в режим «Каша».
  4. После окончания программы овсянку можно подавать.

Советы по приготовлению

  • При покупке крупы выбирайте прозрачные полиэтиленовые упаковки, где хорошо виден цвет, размер и качество хлопьев, которые не должны содержать никаких посторонних темных вкраплений. Поскольку полиэтилен надежно защищает хлопья от влаги, геркулес в таком пакете долго сохраняет свои полезные свойства.
  • При приготовлении крупы на воде в мультиварке нужно правильно соблюдать пропорции жидкости и овсянки. Оптимальное соотношение 2:1, но если вы любите более жидкие блюда, то воды можно налить больше.
  • Во время приготовления нельзя открывать крышку мультиварки, так как нарушается температура в приборе, что ведет к увеличению сроков готовки.
  • Приготовление каши из геркулеса на воде в мультиварке выполняется на таких функциях, как «Каша на воде», «Каша», «Тушение» и другие, что зависит от модели прибора.
  • Для приготовления завтрака стоит воспользоваться качественной водой, которую нужно подготовить заранее. Это связано с тем, что на данных программах готовка выполняется при температуре 90 ̊С.
  • Чтобы рецепт получился более нежным, нужно промыть геркулесовые хлопья в воде и только после этого загружать их в мультиварку.
  • Поскольку овсянка сильно пенится и брызгает, нужно смазать кусочком маргарина или масла стенки внутри чаши, что не позволит каше «убежать».
  • Сахар и соль лучше всего добавлять уже в сваренное блюдо, что позволит сохранить максимальное количество полезных свойств во время готовки.

Стоит отметить, что употреблять такое блюдо рекомендуется не более 4 раз в неделю, особенно для детей.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1279.1 ккал
белки
44.9 г
жиры
37.9 г
углеводы
190.8 г
100 г блюда
ккал
104.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
15.6 г

Готовим с тыквой

Необходимые продукты:

  • 150 грамм тыквы;
  • соль и сахар на свой вкус;
  • стакан овсяных хлопьев;
  • три стакана молока;
  • 20 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву освобождаем от шкурки, измельчаем ножом или перетираем на крупной терке.
  2. В чашу вливаем молоко, приправляем его сахаром, солью и сливочным маслом. Засыпаем указанное количество овсяных хлопьев, а затем и подготовленную тыкву. Хорошо все перемешиваем.
  3. Включаем мультиварку в режим «Каша» и готовим около 15 минут.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...