Паста с тунцом консервированным и помидорами, в сливочном соусе

Этот рецепт вас выручит, если на готовку нет времени. Блюдо готовится быстро, получается сытное и вкусное.

Описание приготовления:

Не знаю как вы, но я фунчозу обожаю, с креветками, курицей, овощами — это просто, быстро и всегда вкусно. Такой салат получается очень интересным, именно благодаря структурности фунчозы, она по вкусу отлично сочетается с тунцом, болгарским перцем, сочными томатами черри. Для заправки хорошо подойдет соевый соус.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Фунчоза
Блюдо: Салаты

Паста в сливочном соусе

Паста с тунцом в сливочном соусе – это классика жанра. Продукты для ее приготовления есть в любом магазине, цены на них вполне демократичные. А в готовом виде блюдо достойно попасть на стол к аристократам.

  • Паста 300гр
  • Консервированный тунец 1банка
  • Лук репчатый 150гр
  • Чеснок 2зубчика
  • Сливки 20% 150гр
  • Сыр Пармезан 100гр
  • Масло оливковое 1ст/л
  • Морская соль, черный перец, жгучий перец по вкусу

Калории: 250 ккал

Белки: 11.3 г

Жиры: 10.5 г

Углеводы: 27.5 г

  • паста

    Отварить пасту

  • лук

    Мелко нарезать лук, обжарить до полуготовности.

  • сливки

    Добавить сливки, чеснок, соль и перец. Выпаривать сливки в течение 3 минут.

  • тунец

    Выложить и прогреть тунец.

  • паста с тунцом

    Пасту разложить по тарелкам, полить сливочным соусом.Готовое блюдо сверху посыпать тертым пармезаном.

Паста с тунцом в сливочном соусе готовится также с консервированным зеленым горошком или зелеными оливками.

паста с тунцом

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1404.6 ккал
белки
91 г
жиры
58.6 г
углеводы
126.2 г
Порции
ккал
280.9 ккал
белки
18.2 г
жиры
11.7 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
111.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
10 г

С консервированным тунцом

Макароны с тунцом консервированным можно запросто и быстро приготовить в домашних условиях. Такое блюдо рекомендуется подавать к столу в обеденное либо вечернее время. Лакомство получается невероятно нежным, питательным и очень аппетитным. Калорийность такого изделия достигает примерно 215 ккал на 100 г порции.

Чтобы сделать макароны с консервированным тунцом, необходимо приобрести следующие ингредиенты:

  • каперсы – 100 г;
  • лук – 75 г;
  • маслины – 300 г;
  • масло оливы – 34 мл;
  • перец с солью – по необходимости;
  • петрушка – на свой вкус;
  • сок лимонный – 25 мл;
  • спагетти – 300 г;
  • тунец консервированный – 160 г.

Процесс изготовления макарон с тунцом в домашних условиях описан в следующих пунктах:

  1. В большую кастрюлю необходимо налить воды, довести до кипения, а затем добавить спагетти с солью. Варить макаронные изделия необходимо до готовности, согласно указаниям на пачке.
  2. Лук следует очистить и мелко нарубить. Затем в сотейнике необходимо разогреть масло и немного обжарить овощ, изредка помешивая.
    Макароны с тунцом консервированным, свежим. Рецепт в сливочном, томатном соусе с помидорами, сливками
  3. Каперсы нужно промыть, немного порубить, а маслины нарезать кольцами.
  4. Через 5 мин. к луку требуется добавить каперсы с маслинами, тщательно размешав и потушив на протяжении 3 мин.
  5. Далее следует слить лишнее масло с тунца и ввести его в емкость к овощам.
  6. Содержимое сотейника нужно хорошо размешать, присолить и поперчить, а затем дополнить лимонным соком.
  7. Спагетти необходимо пропустить через дуршлаг, оставив 250 мл отвара, в котором они варились. Это требуется для того, чтобы соус можно было довести до желаемой консистенции.
  8. Через 5 мин. в соус необходимо ввести рубленую зелень петрушки.
  9. В большую тарелку следует высыпать спагетти, а сверху дополнить приготовленным соусом.

Все ингредиенты требуется смешать, по необходимости дополнить отваром, оставленным ранее, и подать к столу.

Ингредиенты:

  • Фунчоза  — 50 Грамм
  • Тунец  — 100 Грамм (в масле)
  • Болгарский перец  — 100 Грамм
  • Помидоры черри  — 70 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Кукуруза  — 1 Ст. ложка (для украшения)
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Пошаговый рецепт с фото

Я не знаю почему, но вермишель с консервированным тунцом обожает моя дочь — она бы ела такое блюдо на завтрак, обед и ужин, да еще бы и подруг приводила! А мне так вообще идеально — сама паста варится буквально 10 минут и не нужно тратить много времени на приготовление еды. Главное — запастись нужными консервами заранее, чтобы они всегда были под рукой. В нашей семье очень любят стружку тунца в масле, но вы можете воспользоваться и обычными крупными кусочками, разминая их вилкой.

Время приготовления вермишели читайте на упаковке, так как у разных производителей оно может отличаться. Сливочного масла добавлять не нужно — в консервах присутствует растительное масло. Рекомендую пробовать содержимое консервов на вкус перед добавлением в вермишель соли.

Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

7a598fe354bfdd26a6521cb25caf2d00-2019.jpg

В казане или кастрюле вскипятите воду и всыпьте туда вермишель. Отварите в течение 10 минут до готовности на среднем нагреве.

9831baac31748c9bf3e927d564db9fee-2019.jpg

В течение приготовления содержимое емкости несколько раз перемешайте, чтобы паста не прилипла ко дну. После чего накройте емкость крышкой и дайте вермишели пропариться — она втянет в себя оставшуюся жидкость.

f510f9267f6958502dea284ce2a95303-2019.jpg

Выложите часть содержимого консервов.

21968499675d6a482005fabe849fa183-2019.jpg

Тщательно перемешайте прямо в емкости, чтобы вермишель окуталась рыбным вкусом.

44da2181dd94df8e772b4cbfd3ff8161-2019.jpg

Выложите вермишель с консервированным тунцом на тарелки и подавайте к столу в тёплом виде.

c2514a00df2d474a148a48a09edbb505-2019.jpg

Приятного вам!

Вермишель с консервированным тунцом — рецепт с фото пошагово

Аймкук

u6251_avatar.jpg
  • 1312

    Рецептов

  • 156

    Подписчиков

  • 138

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Приготовление

На растительном масле обжариваем очень мелко нарезанный лук, до прозрачности. Затем добавляем мелко нарезанный помидор, выпариваем лишнюю влагу.

Спагетти отвариваем до готовности и смешиваем с овощами.

Откроем банку с тунцом, сольем масло, растолчем вилкой и аккуратно вмешаем в макароны.

Блюдо подаем горячим.

Приятного аппетита!

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Фотографии «Супер быстрый ужин «Паста с тунцом»» от приготовивших (1)

2636151_18005-150x150x.jpg

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...