Постный шоколадный кекс — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Постный шоколадный кекс — вкусная домашняя выпечка без использования яиц, молока и сливочного масла! Зато в нем много, очень много шоколада, а еще финики и вишня. Получается восхитительно. Сладко, вкусно, оригинально и подходит для всех тех, кто воздерживается от употребления в пищу продуктов животного происхождения.

Постный шоколадный кекс

bonita

В составе шоколадного кекса отсутствуют яйца, масло и молоко. Этот  шоколадный кекс подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем кто постится. Моя семья не относится к постящимся и тем более худеющим, но мы с удовольствием съели этот кекс буквально за пару минут. Кекс получается пористым, шоколадным и влажным, что лично мне очень нравится в выпечке.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2169.9 ккал
белки
28.9 г
жиры
68.4 г
углеводы
362.7 г
Порции
ккал
271.2 ккал
белки
3.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
45.3 г
100 г блюда
ккал
278.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
46.5 г
Порций: 20  

Калорийность: 322 ккал  

Время приготовления:

35 минут

русская кухня

21.03.2019.

Постные шоколадные кексы

Категория: Выпечка> Кекс

7 ингридиентов 30 минут

Соду гасим в рассоле, там присутствует уксус, и сода погасится. Добавляем сахар, масло подсолнечное, какао 2 ст. л., одну оставляем для посыпки готовых кексов. Всё перемешиваем венчиком.

Добавляем ванильный сахар, просеиваем муку. Замешиваем тесто.

Формочки смачиваем водой и выкладываем тесто на 2/3 высоты формочки….

теги: детям пост десерт

Постный шоколадный кекс

Ингредиенты

Для приготовления постного шоколадного кекса нам понадобится:

1,5 стакана муки;

1 стакан сахара;

1 стакан воды;

6 ст. л. какао;

5 ст. л. растительного масла;

1, 5 ч. л. разрыхлителя;

10 г ванильного сахара;

сахарная пудра для подачи.

Рецепт «Постный шоколадный кекс»:

Разогреть духовку до 180*С.
В миске перемешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао и солью.

Добавить масло, воду, ванильный экстракт и быстро, но тщательно перемешать.

Силиконовую или металическую форму с отверстием в середине смазать растительным маслом и присыпать мукой.
Вылить тесто в форму, заполнив ее не больше чем на 2/3 объема, тесто в процессе выпекания увеличится.
Отправить в разогретую духовку и выпечь до готовности (45-55 мин.).

Готовый кекс остудить в форме в теч. 15-20 мин., затем перевернуть на решетку и полностью остудить.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Постный шоколадный кекс

Рецепт: Постный шоколадный кекс

Просто, быстро, из минимума продуктов…

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс»:

Этапы приготовления

Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель.

Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель.

Воду смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам. Вымешать тесто до однородной консистенции.

Воду смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам. Вымешать тесто до однородной консистенции.

Вылить тесто в форму для кексов.

Вылить тесто в форму для кексов.

Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут. Готовый и остывший постный шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой. Как видите, эта выпечка готовится без добавления молока и яиц, а получается очень вкусной.

Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут. Готовый и остывший постный шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой. Как видите, эта выпечка готовится без добавления молока и яиц, а получается очень вкусной.Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (13 голоса)

Фотографии «Постный шоколадный кекс» от приготовивших (10)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...