Пшеничная каша с мясом пошаговый рецепт быстро и просто от Юлии Косич

Проверенный рецепт приготовления пшенной каши с фаршем, шаг за шагом с фотографиями.

Ингредиенты

  • 400 гр. – мясного фарша
  • 130 гр. – лука
  • 130 гр. – моркови
  • 200 гр. – пшеничной крупы
  • 500 мл. – воды
  • смесь перцев и соль
  • подсолнечное масло

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1106.6 ккал
белки
28 г
жиры
0.6 г
углеводы
160.3 г
100 г блюда
ккал
82 ккал
белки
2.1 г
жиры
0 г
углеводы
11.9 г

Фото блюда

Пшеничная каша с фаршем в мультиварке

Нравится?

Описание

Сложность: средняя

Вашему вниманию предлагается интересное второе блюдо — пшеничная каша с фаршем в мультиварке. Для приготовления можно использовать любой фарш — свиной, говяжий, куриный, комбинированный. Эта каша — два блюда в одном — мясо и гарнир. Она получается сытной, ароматной и невероятно вкусной.

Аватар пользователя vikusechka18
  • Написать сообщение
  • Подписаться
  • Дружить
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

Пшеничная каша с мясом

vpuzo.com
Ksenia 29
Ингредиенты (4)
мясо курицы 500грамм
пшеничная крупа 400грамм
лук 2шт
соль по вкусу
 
 
Рецепт Пшеничная каша с мясом и тыквой

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты

Дробленая пшеница
Каша пшеничнaя с говяжьим фaршем. 1,5 ст. Луковицa 1 шт. Фaрш 1-1,5 ст. Мaсло рaстительное Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Пшеничная каша с мясом – вкусный и полезный вариант обеденного блюда, от которого вряд ли кто откажется.

Нежная сытная каша понравится многим.

Здесь ничего сложного, готовится все просто и скоро.

Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.

Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!

На режиме «жарка» 7 минут жарим мелкопорезанный лук, натёртую на крупной терке морковь, фарш.

Добавляем специи, соль, промытую крупу и горячую воду, готовим на режиме «крупы» 35 минут.

Рецепт «Пшеничная каша с мясом»:

На первом этапе необходимо морковку натереть, лук мелко нарезать и слегка их обжарить.

Следующим этапом добавляется нарезанное кубиками мясо и чеснок, предварительно приплюснутый ножом.
Мясо необходимо жарить, пока не испарится сок.

Далее добавляется вода, лавровый лист, специи. Все тушится около 25 минут.

После чеснок и лавровый лист вылавливаются, а к мясу добавляется промытая пшеничная крупа.
Как только вода закипит, надо уменьшить огонь и, помешивая, варить, пока крупа не станет мягкой. На это уходит где-то около 15-20 минут.

Когда видите, что приготовления подходят к своему логическому завершению, можно выключить плиту и дать каше настояться минут 15.
И вот она нарядная на праздник к нам пришла)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Пшеничная каша с мясом

Рецепт: Пшеничная каша с мясом

Очень нравится этот рецепт, но, увы, память все еще девичья, постоянно забываю, что и в какой последовательности надо делать. Хотела разместить рецепт здесь, чтобы в очередной раз не бросаться в отчаянии на поиски «того самого» сайта, где все этапы приготовления последовательно изложены. А, и, да, запах и вкус готового блюда напоминает что-то из детства, не знаю, откуда у меня такое детство, но вот так)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Пшеничная каша с мясом»:

Попробуйте приготовить вместе

Способ приготовления

  • Пшеницу промылa и зaмочилa в питьевой воде, ушлa нa 2-3 чaсa. Пришлa.
  • В кaстрюльку нaлилa мaслa, всыпaлa порезaнный лук и фaрш, *обжaрилa* до состояния побелевшего мясa. Всыпaлa рaзбухшую пшеницу, посолилa, перемешaлa, зaлилa кипяточком из чaйникa нa полторa-двa см выше крупы, и переключилa нa *тушение*.
  • ————
  • стaкaн 18О мл

Полезные свойства

Помимо того, что такая каша является безумно вкусной, она также очень полезна для здоровья и красоты.

  • Источник витаминов: А, Е, РР, В6, В12, С. Содержит следующие микроэлементы: кальций, железо, фосфор, калий. Все эти элементы положительно и благотворно влияют на человеческий организм. Благодаря их воздействию улучшается состояние волос, ногтей и кожи, они становятся крепкими, эластичными и гладкими.
  • Является диетической, помогает избавляться от лишнего веса и ожирения. Очищает организм от вредных веществ, шлаков, камней и токсинов. Нормализует работу и функционирование желудочно-кишечного тракта.

Примечание

Решилa вспомнить 8О-е, кaк мы с двоюродным брaтом нa летних кaникулaх вaрили пшеничную мясную кaшу из пaкетиков и бaлдели поедaя ее. Можете скaзaть что в детстве все было вкусно, может и тaк, но то, что я сейчaс свaрилa было ЕЩЕ вкусней!

Опять ушлa нa чaсик, пришлa ммммм.. объелaсь кaши из детствa.

Если свaрите, не пожaлеете!

*rusja

Сделала по Вашим мотивам кашу из той крупы, что от кути осталась, т. е. целной пшеницы. Перловка, насколько я понимаю, делается из уже очищенной пшеницы, а эта еще с шелухой. Но ее нужно просто дольше замачивать и заливать побольше воды при самой варке 4-5 стаканов. И все будет в ажуре.
А готовить можна как с фаршем, так и с мелконарубленным мясом или грибами с луком. Все равно получается вкусно. Слава Мультиваркам и тем, кто их наполняет вкусными рецептами

*светлячок с

Перловка -это не пшеница, это ячмень.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...