Пюре из картофеля в мультиварке с молоком и маслом рецепт с фото пошагово

Картофельное пюре в мультиварке — еда очень простая и в то же время всеми любимая! Блюдо станет прекрасным гарниром к обеденному столу или на ужин. Сочетается с мясом, рыбой и птицей! Попробуйте!

Картофельное пюре в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:

kartoshka-pure-multi556B39421. Продукты для картофельного пюре: картошка, сливочное масло, соль и вода.

картофельное пюре в мультиварке Поларис2. Картошку очищаем и нарезаем кубиками, для того, чтобы сократить время варки. Солим. Можно забросить ее целиком, если параллельно  на пару в течении 1 часа будет готовится, к примеру, мясо.

картофельное пюре в мультиварке Поларис3. Заливаем водой. Вода должна полностью покрыть картошку.

kartoshka-pure-multi556B39494. Устанавливаем решетку для пара. И на нее выкладываем любые полуфабрикаты, которые имеются в морозильной камере. У меня в этот раз оставшиеся ежики с рисом и филе судака.

kartoshka-pure-multi556B39505. Картофельное пюре в мультиварке Поларис 0517 будем готовить с помощью программы «варка на пару». Время регулируем в зависимости от того, что лежит в в паровой решетке. Если что-то из фарша, то не менее 40 минут. Если без всяких добавлений, то 25-30 мин. Если с овощами, то за 10-15 минут до окончания программы, выкладываем их на решетку.

kartoshka-pure-multi556B39555. Еще, можно после приготовления картошки и основного блюда на пару, выложить на решетку овощи. Им достаточно 10-15 мин. Пока будем разминать картошку и накрывать на стол они приготовятся. Они могут даже приготовиться в режиме подогрева, но чуть дольше.

kartoshka-pure-multi556B39586. Чтобы не повредить кастрюлю от мультиварки, картошку перекладываем в другую посуду. Добавляем сливочное масло и бульон от картошки. Разминаем толкушкой. Блендером картошку лучше не разминать, иначе получится липкая крахмалистая масса.

Мы любим картофельное пюре именно на воде в которой варилась картошка, а не на молоке. В таком варианте оно получается более воздушное с особым картофельным вкусом. На молоке картошка получается более плотная с молочным вкусом. Выбирайте сами, что для вашей семьи подходит больше.

картофельное пюре в мультиварке Поларис7. Подаем наше воздушное картофельное пюре вместе с мясными ежиками и овощами или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Картофельное пюре в мультиварке Поларис

Традиционное блюдо для многих кулинаров – картофельное пюре в мультиварке Поларис. Это универсальный гарнир, который нравится как детям, так и взрослым домочадцам. Приготовление такого блюда в мультиварке не потребует от вас значительных затрат времени или сил, что в особенности придется по нраву хозяйкам, которые постоянно достигают карьерных вершин. Итак, рецепт приготовления выглядит следующим образом.

карт

Нам необходимо подготовить такие ингредиенты:

  • картофель – 9 шт;
  • сливочное масло – 20 г;
  • молоко – 200 мл;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления картофельного пюре:

  1. Изначально необходимо очистить клубни от кожуры и нарезать каждый на четвертинки.
  2. В емкость мультиварки наливаем 1 л воды.
  3. Затем выкладываем картошку на сетку для варки на пару. Солим по вкусу.
  4. Программируем устройство на режим готовки «Варка на пару» и ожидаем в течение 30 минут. Готовим с закрытой крышкой.
  5. Когда устройство подаст звуковой сигнал, открываем мультиварку и пробуем клубни на готовность. По необходимости добавляем еще немного воды и продлеваем таймер на 15 минут.
  6. Готовый картофель извлекаем из чаши, выкладываем в глубокую емкость и толчем. В процессе добавляем молоко, чтобы пюре в мультиварке Поларис вышло ароматным, вкусным и нежным.
  7. Блюдо готово! Подаем к столу, украсив свежей зеленью.

картоф

Описание приготовления:

Как сделать картофельное пюре в мультиварке? Очень просто! Берем картофель, моем, чистим и режем. Заливаем водой и отвариваем до готовности в мультиварке. Затем разминаем его с кипяченым молоком и маслом. Подаем на стол с любым мясным блюдом или просто с легким салатиком. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Картофельное пюре в мультиварке с давлением Polaris 0305AD

Категория: Овощные блюда

Картофельное пюре в мультиварке с давлением Polaris 0305AD

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить картофельное пюре в мультиварке, вам понадобятся:

  • 1500г картофеля
  • 250мл молока
  • 100г сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 2 ч.л. соли
  • вода

Kartofelnoe-pyre1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1688.5 ккал
белки
52.2 г
жиры
103.2 г
углеводы
140.4 г
100 г блюда
ккал
70.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
5.9 г

Рецепт: Грибной суп-пюре в мультиварке

baner5.jpg

Рецепт: Грибной суп-пюре в мультиварке

  • 30 г белых сухих грибов
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 л молока
  • 50 г сливочного масла
  • 75 г тертого швейцарского сыра
  • соль, перец

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 40 минут
Порции: 6

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Белые грибы замочить в горячей воде на 10 мин. Затем отбросить на дуршлаг, сохранив настой. Замоченные грибы нарезать произвольными кусочками. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. Лук и морковь очистить и измельчить.

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить шампиньоны, готовить 5 мин. Положить белые грибы и готовить еще 5 мин.

Молоко разбавить 2 стаканами воды, влить в чашу мультиварки, добавить грибной настой и довести до кипения. Тушить 5 мин. Приправить солью и перцем.

Дать супу немного остыть, затем измельчить его блендером в пюре. Прогреть в том же режиме 5 мин. Перед подачей добавить тертый сыр, перемешать.

301.jpg

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 490 Ватт

Основная программа: Тушение (90 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)

Картофельное пюре с укропом

Порций: 4
Время готовки: 50 мин.
Кухня: украинская

Картошка пюре (готовим в мультиварке)

k2_items_src_e9c724eeb5636d1c1c1a2c2e85d40377-680x453.jpg

С моей стороны было бы, наверное, нечестно сказать, что картошка пюре из мультиварки получается более вкусной, аппетитной, изысканной (тут можете сами вставить еще пару-тройку красочных эпитетов), чем в обычной кастрюле. Нет, конечно же. Картофельное пюре в мультиварке не удивит вас супербархатистостью, меганежностью и гипермягкостью. По этому рецепту вы приготовите самое обычное вкусное домашнее блюдо. Только не в кастрюле, а в любимом многими хозяйками приборе.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...