Рецепты салатов из свеклы для ребенка 1.5 года — 5 полезных рецептов с овощами и фруктами

Детское меню. Свекла. Рецепты для детей из свеклы, свекла, меню ребенок, рецепты из свеклы, детские рецепты, меню для детей, кулинария,домашний рецепт

Раскраски свекла скачать и распечатать

Раскраска свекла познакомит юных художников с ещё одной обитательницей огородных грядок, растущей практически по всему земному шару. Она имеет форму в виде овала или шара с конусообразным выступом в нижней части. Вкус у свёклы сладкий, в основном её проваривают или запекают. Она часто бывает составляющей супов и салатов, а из специально выведенной сахарной свёклы получают сахар. Для раскрашивания самого плода понадобятся все оттенки малинового, бордового и фиолетового, а для пышного хвоста из листиков – зелёный. Раскраска огородная свекла продемонстрирует эту овощную культуру с разных ракурсов.

Скачать или распечатать раскраски Свекла для детей

Советуем посмотреть другие раскраски:

Вы здесь

Главная / Раскраски овощи и фрукты
Пучок свеклы Раскраска Свеклы Свекла с усами Свекла и лимон Свекла с языком Свекла и улитка Свекла с листьями Свекла в очках Свекла с глазами Две свеклы Рисунок Свекла Свекла с ложкой Картинка Свекла Раскраска Свекла

Свеклу можно отнести к одним из самых древних овощей, которые человек начал употреблять в пищу. Первоначально она росла в пределах современной Индии и уже оттуда распространилась по всему земному шару. В России свекла появилась в 10 веке. И сейчас уже трудно себе представить без нее излюбленные нами блюда — борщ, селедку под шубой, винегрет. Интересные раскраски про вкусную свеклу можно совершенно бесплатно скачать и распечатать на нашем сайте.

  • Раскраска Абрикос
  • Раскраска Лук

Простой салат из свеклы

Ингредиенты

  • 1 средняя свекла
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки растительного масла
  • соль по вкусу

Этапы приготовления

  1. Свеклу вымыть с помощью щётки и отварить на пару (или запечь в духовом шкафу). Готовую свеклу очистить и натереть на крупной тёрке и слегка посолить.

  2. Лимонный сок перемешать с растительным маслом и полить свеклу.

Салат из свеклы с яблоками

Рецепт свекольного салата для ребенка

Доброго времени суток, уважаемые читатели. В данной статье вы познакомитесь с тем, что собой представляет свекольный салат для детей. Вашему вниманию будет представлено несколько рецептов, которые не только подойдут маленькому человечку, но также и принесут ему пользу, так как в их состав входят полезные ингредиенты, благоприятно воздействующие на растущий организм. В состав свеклы входит множество минералов и витаминов, в которых нуждается и ребенок, и взрослый. Это и бетаин (собственно он придает окраску свекле), йод, железо, магний, цинк, калий, фосфор, кальций, кобальт, ценные аминокислоты, углеводы, клетчатку, фолиевую кислоту, витамины группы В, РР, токоферол и аскорбиновую кислоту.

Можно ли детям свеклу

Этот овощ является ценным продуктом в рационе малыша. Но его рекомендуется вводить уже после основных видов овощей, которые являются менее аллергенными.

Так, что вы смело можете вводить прикорм свеклой, главное соблюдайте все правила и делаете это своевременно, также не стоит злоупотреблять этим продуктом.

Ценные качества продукта

  1. Большой комплекс витаминов и минералов (особое место занимают йод и железо).
  2. Высокое содержание бетаина, пектинов и клетчатки.
  3. Нормализует метаболизм.
  4. Повышает уровень гемоглобина в крови.
  5. Служит профилактическим средством йододефицита.
  6. Снижает возбудимость организма.
  7. Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  8. Повышает работоспособность органов кроветворения.
  9. Является антиоксидантом.
  10. Обладает иммуномодулирующей функцией.
  11. Выступает в роли естественного гепатопротектора.
  12. Улучшает процесс пищеварения.

Минусы

  1. Свекла может содержать нитраты, пестициды и другие химикаты.
  2. Способна в редких случаях вызывать аллергию.
  3. Влияет на снижение уровня артериального давления.
  4. Обладает лёгким слабительным эффектом.

Я сыну ввел свеклу в виде пюре, когда ему было 10 месяцев. Положенную ложечку он скушал с большим аппетитом. Я волновалась, очень хотелось, чтоб организм малыша нормально отреагировал на новый овощ. На моё счастье, в состоянии моего маленького зайчика не были отмечены изменения.

Легкий вариант

Такой салатик подойдет и самым маленьким, если в их рационе уже присутствует свекла.

Нам понадобится:

  • одна свекла среднего размера;
  • пол чайной ложки растит. масла;
  • при необходимости соль по вкусу.
  1. Тщательно вымываем овощ. Отвариваем до мягкости.
  2. Остужаем, очищаем от кожуры.
  3. Натираем на мелкой или средней терке.
  4. Добавляем соль, масло. Все хорошенько перемешиваем.

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

С орехами

Салатик со свеклой и грецкими орехами пришелся моему маленькому гурману по вкусу. Сынишка всегда просит добавки.

Нам понадобится:

  • три-четыре свеклы небольшого размера;
  • грамм сто пятьдесят измельченных грецких орехов;
  • сто мл сметаны;
  • пол чайной ложки соли.

Салата, приготовленного по данному рецепту, хватит не только для малыша, но и попробовать другим членам семьи.

  1. Свеклу отвариваем, очищаем от кожуры.Очищенная варенная свекла
  2. Натираем на крупной терке.Натирание на терке
  3. Пересыпаем в миску, добавляем туда измельченных орехов.Добавление орехов
  4. Вливаем к ингредиентам сметану, добавляем соль. Все хорошенько перемешиваем.Добавление сметаны
  5. Салат готов.Готовый салат

Выбираем и готовим свеклу правильно

Очень важно правильно выбрать свеклу в качестве прикорма для ребенка (подробнее в статье: как делается прикорм 7-ми месячного ребенка на грудном вскармливании?). Стоит проследить, чтобы овощи имели правильную форму, в них отсутствовали повреждения и подпорченные части. Подойдет любой сорт – можно купить свеклу цилиндрической формы, либо классической закругленной. Если корнеплод будет подвергаться отвариванию, желательно выбирать некрупные овощи, чтобы не пришлось их готовить долго.

info.png

Перед приготовлением свеклу нужно тщательно вымыть под проточной водой щеточкой. Чистить ее не нужно, поскольку под шкуркой содержится много полезных веществ.

Готовить овощи удобно на пару, отваривать в воде, тушить или запекать. Считается, что именно приготовление на пару помогает избавиться от вредных и опасных веществ. Если планируется тушеное блюдо, овощи нужно почистить сразу и нарезать небольшими кусочками.

Свекла на пару Удобнее и рациональнее всего варить свеклу на пару

Сколько варить свеклу? Как правило, некрупный плод готовится от 40 минут до часа. После того как он станет мягким, его нужно остудить и очистить, затем измельчить в однородную массу с помощью блендера или мелкой терки. Добавлять воду не нужно, этот корнеплод достаточно сочный. Если выбрать качественные овощи и правильно их приготовить – пюре получится сладким, малыш с удовольствием попробует новое для него кушанье. Наиболее удачный вариант ввода в меню свеклы – смешивание ее с другими овощами. Также готовое кушанье можно заморозить и предложить ребенку в другой раз.

Обратите внимание

  • Страдает каким-либо заболеванием желудка;
  • Имеет проблемы с почками;
  • Склонен к диарее;
  • Страдает диабетом.

Когда болеет ребенок — это всегда трагедия для его родителей. А если у малыша наблюдаются тревожные симптомы — это страшно вдвойне. Мамы впадают в панику, если . Что делать?

Многие малыши страдают непереносимостью лактозы, что значительно затрудняет процесс вскармливания. Что делать, если неутешительный диагноз поставили вашему ребенку, читайте в .

Свекла для детей: полезные свойства, рекомендации по применению, рецепты

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт. 

Для соуса: 

  • Бульон мясной/овощной – 1/4 стакана 
  • Мука 1–2 ст. л. 
  • Сметана – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Свеклу промойте и сварите.
  2. Очистите корнеплод, нарежьте мелким кубиком или соломкой, заправьте сметанным соусом и тушите, закрыв крышкой, 5–7 минут.

Подавайте в теплом виде.

Сервировка салата: как украсить и с чем подавать

Свекольный салат можно подавать как закуску к любому гарниру, а иногда он может выступать и как отдельное самостоятельное блюдо. Подавать салат из свеклы можно и к праздничному застолью, нужно только немного приукрасить блюдо. Такие салаты можно украшать зеленью, дольками яблока или лимона. Отличным дополнением к салату станут грецкие орехи, оливки без косточек или самые обычные свежие помидоры и огурцы.

Совет Для свекольного салата лучше всего выбирать нежирный йогурт, иначе привкус густого йогурта может «перебить» вкус свеклы и салат потеряет все свои вкусовые качества. Перед подачей на стол рекомендуется оставить салат в холодильнике на полчаса. Делается это для того, чтобы свекла пропиталась йогуртом и чесноком. Пробыв в холодильнике еще больше времени, салат станет ароматнее!

Рецепт

Приготовление свеклы

Для того, чтоб приготовить крохе такое блюдо нужно:

Теперь вы знаете, какую пользу для роста и развития вашего карапуза приносит свекла. Я думаю, что с момента введения в прикорм, этот овощ станет неотъемлемой частью обеденного стола крохи. Главное соблюдать все правила ввода в прикорм и не давать свеклу раньше установленных возрастных ограничений, потому что в таком случаи овощ может привести к непредвиденным последствиям в состоянии вашего ребёнка.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...