Рогалики «Проще простого» – кулинарный рецепт

Рогалики из песочного теста на маргарине, которые тают во рту. Простой рецепт с пошаговыми фото, особенности приготовления мучной основы, начинки и правила выпекания.

Описание приготовления:

По-моему, рогалики — это вторая по популярности у детей выпечка после фигурных печений. Мои дети до сих пор любят возиться с вырезанием фигурок из теста и заворачиванием рогаликов. А от стола с готовыми рогаликами их за уши не оттянешь, пока на блюде остается хоть один. Рогалики на маргарине в домашних условиях готовить легко и просто. Рецепт теста очень простой, начинку можно брать любую — лишь бы не вытекала. Рассказываю, как приготовить рогалики на маргарине. Удачи вам!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Маргарин
Блюдо: Выпечка / Рогалики

Ингредиенты

Пшеничная мука — примерно 500 г

Маргарин — 200 г

Сметана — 200 г

Сода — 1/2 ч.л.

Уксус — 1 ч.л.

Сахар — 100 г

Джем — 50 г

Курага — 50 г

  • 366 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3383.3 ккал
белки
66.1 г
жиры
158.8 г
углеводы
429.9 г
100 г блюда
ккал
338.3 ккал
белки
6.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
43 г

О печенье

Печенье «Рогалики» из теста на основе маргарина с начинкой из повидла – это для многих вкус детства. Бабушки по сей день пекут это вкусное лакомство. Самостоятельно приготовить такие печенья, которые будут таять во рту, можно без особого труда.

Начинкой может служить любое повидло и варенье, существуют варианты с мармеладом и даже карамельными конфетами. Тут ограничений нет, каждая хозяйка может экспериментировать по своему вкусу.

Рогалики с вишневым повидлом

Категория: Другое

7 ингридиентов 80 минут

Размягченное масло взбить с сахаром и ванилью до бела. Добавить сметану и еще раз взбить.

Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто и поставить в холодильник на 20-25 мин….

теги: завтрак обед ужин десерт

Рогалики с повидлом. Их ВСЕГДА МАЛО! Простейший рецепт

Рогалики с повидлом

Ингредиенты:

  • Маргарин  — 200 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 3 Стакана
  • Густое повидло или варенье  — 200 Грамм

Количество порций: 3-4

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  • Читать полностью
Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

  • Читать полностью
Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

  • Читать полностью
Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

  • Читать полностью
Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

  • Читать полностью
Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

  • Читать полностью
Чтобы пончики получились вкусными…Чтобы пончики получились вкусными...

Чтобы пончики были вкуснее, жарьте их в смеси жира, масла и сала: 40% растительного масла и по 30% говяжьего жира и свиного сала.

  • Читать полностью
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...