Салат Гранатовый браслет с курицей — 4 очень вкусных классических рецепта

Проверенный рецепт приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей, шаг за шагом с фотографиями.

Описание приготовления:

Приготовить в домашних условиях салат “Гранатовый браслет” с курицей совершенно не сложно. Нужно только немного терпения и аккуратности. Меня всегда поражает внешний вид салата, собственно как и моих гостей. По вкусу салат довольно простой, но гранат, конечно придает ему легкую оригинальную кислинку, что выделяет салат из массы других салатов.

Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.

Свекла — 2 шт.

Курица (бедра, филе) — 200 г

Лук репчатый — 0.5 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Гранат — 400 г

Майонез — 140 г (мал.пакетик)

  • 132 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.

Кухонная техника и утварь

  • ёмкости для ингредиентов;
  • тарелки;
  • нож;
  • доска;
  • плита;
  • кастрюли;
  • сковорода;
  • лопатка;
  • ложка.

Рецепт салата гранатовый браслет с курицей и грецкими орехами

Орехи сами по себе очень вкусны, поэтому и салат с ними получится с ярким, насыщенным вкусом. Орешки приятно похрустывают при жевании. Недаром этот ингредиент хозяйки почти всегда добавляют к Гранатовому браслету.

Салат Гранатовый браслет с грецкими орехамиhttps://youtu.be/X0R1UexW8pM

Возьмем для рецепта:

Ингредиенты

Действия:

1. Начнем с измельчения продуктов и первым делом нарежем куриное мясо кубиками.

Нарезаем кубиками курицу

  1. Натрем овощи (картошку, морковь и свеклу), а также куриные яйца.

Измельчение свеклы, картошки, моркови, яиц

3. Раздробим орешки. Для этого поместим их в полиэтиленовый пакет и кухонным молоточком осторожно постучим по крупным половинкам.

Измельчаем орехи

4. Получатся кусочки грецких орехов, подходящие по размеру к салату.

Орешки измельченные

5. Начнем формировать салат с выкладывания измельченной курочки на сервировочном блюде вокруг цилиндра (стакана).

Слой курицы под майонезом

6. Затем идет слой картошки, смазанной майонезом.

Второй слой - картошка

7. После этого размещаем морковный слой, но майонезом не смазываем.

Третий слой салата - морковь

8. Выкладываем подготовленные грецкие орехи. И опять пока майонез не трогаем.

Четвертый слой - орехи

9. Теперь кладем тертые яйца и наносим слой майонеза пожирнее.

Пятый слой - яйца

10. Последний овощной слой – тертая свекла, пропитанная майонезом.

Шестой слой салата - свекла

11. Плотно укладываем гранатовые зернышки, выкручиваем цилиндр.

Шестой слой салата - свекла

12. Наш замечательный, вкуснейший салат готов!

Готовый салат Гранатовый браслет

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 48 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Похожие рецепты

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

  • Читать полностью
Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью
Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью
Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

  • Читать полностью
Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью
Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Как приготовить «Салат «Гранатовый браслет» с курицей»

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 1

Курицу варим в подсоленной воде с лавровым листом около 30 минут. Нарезаем и слегка обжариваем в масле на сковородке вместе с мелко нарезанным луком до золотистости.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 2

Отдельно варим свеклу до полной готовности, картофель и морковь. Яйца отвариваем вкрутую. Все натираем на крупной терке. Затем берем блюдо в центр устанавливаем высокий стакан. Вокруг слоями выкладываем сначала картофель, потом морковь, затем курицу, слой яиц и последним слоем свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 3

Самый последний слой — орехи. Их нужно немного измельчить.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 4

Затем салату при помощи ножа придаем опрятную форму.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 5

Выкладываем зернышки граната. Отправляем салат в холодильник на час, затем достаем стакан и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат «Гранатовый браслет» с курицей:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 84

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Советы в приготовлении

Гранатовый браслет: секреты вкусного салата

Облегчить работу по приготовлению салата помогут небольшие секреты:

  • Гранатовые зерна можно легко извлечь простым способом. Разрезать кожуру на четыре секции и вывернуть. Зернышки легко отделятся.
  • Овощи можно запечь в духовке в фольге (при 180 градусах 30-50 минут) или в пакете для запекания в микроволновой печи (10 минут при 750 Вт).
  • Лучше использовать не чистое куриное филе, а курицу на кости (например, окорочок).
  • Чтобы красиво собрать салат и посередине получилось круглое отверстие, можно использовать кулинарное кольцо или обычный стакан.
  • Для беспрепятственного извлечения верхнюю поверхность предмета стоит обмазать растительным маслом.

Как обычно в кулинарии готовить салат «Гранатовый браслет» строго по рецепту вовсе не обязательно. Чтобы получить новый вкус, можно экспериментировать с ингредиентами и способами их предварительной подготовки. Например, чтобы у салата появился сливочный вкус, пожарить лук на сливочном масле или добавить слой натертого твердого сыра (Сливочный, Гауда или Тильзитер).

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Советы по приготовлению салата Гранатовый браслет

советы по приготовлению Гранатового браслета

  1. Лучше подготовить мясо и отварить овощи заранее, чтобы в день приготовления закуски не терять время на варку.
  2. Плод граната должен быть спелым, с красивыми темно-красными зернами и, желательно, мелкими косточками.
  3. Не обязательно толсто майонезить каждый слой, достаточно покрыть сеточкой составляющие, которые сами по себе суховаты — например куриное мясо.
  4. Куриную грудку или филе отваривайте со специями и солите в конце, тогда она будет более мягкой и ароматной.
  5. Майонез можно менять на сметану или несладкий йогурт.
  6. Пропитывать салат нужно в течение часа в холодильнике.
  7. Готовьте только в хорошем настроении!

Вот такие рецепты, друзья! Все они шикарные, ни прибавить, ни убавить. И какой из них лучше всех вам предстоит выбрать самостоятельно. Но, какой бы вариант вы не выбрали, ваш праздничный стол будет просто великолепен!

171 987 просмотров

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...