Салат хризантема с крабовыми палочками рецепт

Саалт под названием Хризантема с чипсами по классическим рецептам, а также другие вариации.

Описание приготовления:

Салат понравится всем любителям крабовых палочек. Их нейтральный вкус хорошо сочетается с кисло-сладким помидором, зеленым луком, пикантным сыром и яйцами. Для заправки горчицу берите по вкусу. Если она не острая, то можно добавить не половину, а целую чайную ложку.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Салаты

Салат Хризантема с чипсами — классический рецепт

Такой вариант салата, ну очень хорош собой. Чипсы его очень украшают, а также придают изысканность и некое волшебство. А главное, что можно его есть без ложки. Брать за лепесток хризантемы и кусать. Неправда ли чудно? Вообщем, вы должны обязательно приготовить это чудо.

Нам понадобится:

  • курица копченая или отварная — 200 г
  • яйца куриные — 4 шт.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • грибы маринованные — 180 г
  • майонез
  • соль и перец по вкусу

Этапы:

Шаг 1.

Копченую курицу или если не любите, то можно взять отварную, разделайте на небольшие кусочки ножом.

Шаг 2.

С куриных яиц снимите скорлупу и отделите белки от желтков.

Шаг 3.

Куриные белки натрите на крупной терке, чтобы получилась стружка.

Шаг 4.

А вот желтки растолките вилочкой или пропустите через мелкую терку.

Шаг 5.

Начинайте выкладку продуктов слоями, поскольку Хризантема — это слоеный салат:

  • куриные кусочки;
  • слой майонеза сеточкой;
  • грибы маринованные, если крупно порезаны, то измельчите;
  • слой майонеза;
  • кукуруза консервированная, слейте предварительно с нее сок;
  • майонез;

Шаг 6.

  • далее разбросайте белковую стружку;
  • можно сделать слой майонеза, а можно и не делать;
  • посолите и поперчите;

Шаг 7.

  • слой тертых или измельченных желтков.

Шаг 8.

По желанию для декора разбросайте красную или черную икру. Завершите салат чипсами, просто воткните их по кругу закуски. Приятных впечатлений!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
664.4 ккал
белки
14.4 г
жиры
52.2 г
углеводы
39.3 г
Порции
ккал
110.7 ккал
белки
2.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
70.7 ккал
белки
1.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
4.2 г

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук зеленый — 20 г
  • Сыр — 70 г
  • Горчица — 0.5 ч.л.
  • Сметана — 150 г

Jocelyn_foodПока без рейтинга30 мин30 мин 119.32

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Хризантема с копченой курицей, грибами и чипсами

Ну а теперь первый рецепт, хочу показать вам в моем авторском видео, надеюсь если остались какие-то вопросы, то они сразу отпадут. Смотрите с удовольствием, и готовьте с радостью!

Рецепт «Крабовый салат «Зимняя хризантема»»:

Капусту режем соломкой, немножко солим и выкладываем на тарелку.

Перец делим пополам, шинкуем соломкой и кладем на капусту. При желании — подсаливаем.

Далее огурец, соломкой на перец.

Крабовые палочки: 1 режем кружочками, остальные соломкой. Кружочки кладем в центр, соломку — вокруг.

Из граната давим сок, зерна удаляем, наливаем масло и взбиваем до состояния эмульсии. Салат посыпаем свежемолотым перцем.

Вкруговую поливаем получившимся соусом салат.

И начинаем похрустывать. Муж предложил всё перемешать, перемешала, всё равно вкусно. Угощайтесь!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Крабовый салат «Зимняя хризантема»

Рецепт: Крабовый салат Зимняя хризантема

Салат мне приснился. Без всякого предупреждения ГОЛОС объявил: салат «Зимняя хризантема». Как его готовить я увидела, а попробовать во сне не успела. Пришлось готовить наяву, чтобы узнать вкус. И я не пожалела, вкус превосходный! Оцените!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Крабовый салат «Зимняя хризантема»»:

Попробуйте приготовить вместе

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Как приготовить «Салат «Хризантема» с крабовыми палочками»

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 2

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 3

Добавьте нарезанный зеленый лук.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 4

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте и выложите в салат.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 5

Добавьте нарезанный помидор.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 6

Любой по вкусу твердый сыр натрите на терке и добавьте в салат.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 7

Сметану смешайте с горчицей.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 8

Заправьте салат сметаной с горчицей.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 9

Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 10

Выложите салат на тарелку. Нарежьте крабовые палочки тонкой соломкой и украсьте в виде хризантемы. Серединку цветка сделайте из яичного желтка.

Салат "Хризантема" с крабовыми палочками - фото шаг 11

Салат «Хризантема» с крабовыми палочками готов. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Салат «Хризантема» с крабовыми палочками:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Легкий салат

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.
  • пекинская капуста – 100 г
  • ветчина – 50 г
  • киви – 2 шт.
  • оливковое масло – 1 ст. ложка
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • майонез – 1 ст. ложка

Киви чистим и нарезаем соломкой, выкладываем в салатник первым слоем. Все ингредиенты выкладываем в виде круга. Пекинскую капусту шинкуем и выкладываем сверху, поливаем оливковым маслом и лимонным соком, ветчину режем очень тонкими брусочками, кладем на капусту и добавляем чайную ложку майонеза. Огурец нарезаем тонкими длинными пластинками и выкладываем так, чтобы очертания были похожи на хризантему. По серединке цветка кладем еще одну чайную ложку майонеза.
Хризантема с тунцом

Дополнительная информация

Люблю красивую подачу. А состав начинки перепробовала всякий. Мне так больше понравилось!

Салат с мясом

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.
  • вареное мясо – 100 г
  • твердый сыр – 100 г
  • яйца – 3 шт.
  • грецкие орехи – 70-100 г
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • круглые чипсы – 50 г
  • укроп – 10 г
  • сахар и соль – щепотка
  • майонез

Вареное мясо пропускает через мясорубку, яйца, свеклу и сыр трем на крупной терке. Первым слоем салата будет идти свекла с рублеными орехами, чесноком,  сахаром, солью и майонезом. Второй слой – мясо с майонезом. Третий слой – смесь яиц, сыра, орехов и майонеза. Верхушку посыпаем тертым белком, из чипсов выкладываем цветочек, из укропа – стебель и листики.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...