Салат с фасолью, ветчиной и сухариками — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками
Ингредиенты:
200 г консервированной красной фасоли;
150 г копченого мяса (колбасы, ветчины и т.п.);

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Наташа Чагай

Фасоль – это ценнейший продукт растительного происхождения. Она не только очень полезна, но и обладает отличнейшими вкусовыми качествами. Поэтому предлагаю вам приготовить вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками.

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим ингредиенты. Фасоль можно использовать консервированную либо отварить сухую, белую или красную. С консервированной процесс приготовления получится быстрее, а по вкусу, кому какая нравится фасоль. Сухарики также можно приобрести готовые в магазине или приготовить в домашних условиях из пары кусочков белого пшеничного хлеба.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Если фасоль используем сухую, то нужно замочить ее на ночь, чтобы она хорошо набухла. Утром тщательно промыть проточной водой и отварить в воде в течение 40 минут. Подсаливаем фасоль в конце варки, чтобы она не разварилась, для салата она нужна целая. Когда фасоль сварится, воду сливаем и даем ей остыть. С консервированной лишь сливаем воду.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На сковороде разогреваем подсолнечное масло. В миске вилкой взбиваем яйцо с щепоткой соли. Выливаем яичную смесь на сковороду и жарим яичный блинчик.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пшеничный хлеб режем на маленькие кубики и подсушиваем на сухом противне в духовом шкафу. Когда они слегка зарумянятся, вынимаем их из печи и даем остыть и затвердеть. А магазинные сухарики можно взять с каким-нибудь вкусом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Даем яичному блинчику остыть и нарезаем его квадратиками или полосочками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Репчатый лук мелко режем и обжариваем до золотистости на подсолнечном масле.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Ветчину можно использовать любую по вкусу, куриную или из говядины. Нарезаем ее соломкой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Зеленое перо лука хорошо промываем и нарезаем на маленькие кусочки, красивее будет, если перо будет порезано наискосок.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Твердый сыр (любой) натираем на мелкой терке.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    В глубокую миску кладем фасоль, яичный блинчик, ветчину, обжаренный репчатый лучок. Если требуется, добавляем соль, заправляем майонезом. Можно, конечно, использовать для заправки какой-либо соус, или смесь из майонеза и сметаны, будет более нежно на вкус.Сыр, сухарики и зеленое перо оставляем.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Сухарики, сыр и зелень добавляем в салат непосредственно перед подачей, иначе они могут размокнуть от майонеза и превратиться в не красивые и не вкусные куски влажного хлеба, а сыр и зелень «заветрится».Салат сверху посыпаем пшеничными сухариками, тертым сыром и зеленым луковым пером и подаем сразу к столу. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с фасолью и ветчиной — 15 разновидностей

  1. Салат с фасолью, ветчиной, сыром и яблоком
  2. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
  3. Салат с фасолью, ветчиной и сельдереем
  4. Салат с фасолью, ветчиной и шампиньонами
  5. Салат с фасолью и ветчиной и маринованными огурчиками
  6. Салат с фасолью, ветчиной и омлетом
  7. Салат с фасолью, ветчиной и ананасами
  8. Салат с фасолью, ветчиной и болгарским перцем
  9. Салат с фасолью, ветчиной и брусникой
  10. Салат с фасолью, ветчиной и морской капустой
  11. Салат с фасолью, ветчиной и творожным сыром
  12. Салат с фасолью, ветчиной и листьями салата
  13. Салат с фасолью, серебристой ветчиной и мятой
  14. Салат со спаржевой фасолью, ветчиной и брокколи
  15. Салат с фасолью, ветчиной и фенхелем

Ингредиенты:

  • 1 банка фасоли (в собственном соку)
  • 1 банка кукурузы
  • 1 пачка сухариков
  • 200 – 300 г ветчины
  • майонез

Ингредиенты

Для приготовления салата вам потребуется:

фасоль консервированная в с/с — 1 банка;

ветчина — 200 г;

маринованные огурцы — 2 шт.;

сухарики — по вкусу;

яйца сваренные вкрутую — 3 шт.;

майонез — по вкусу;

чеснок — по вкусу;

зелень — по вкусу;

соль и перец — по вкусу.

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью
Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью
Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью
Чтобы удалить из лука горечь…Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью
Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью
Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью
Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с ветчиной, фасолью и сухариками – отличная быстрая закуска, которая может стать дополнением к горячему блюду на обед или ужин, оригинальным приложением к другим салатикам на праздничном столе или быть главным кушаньем для полдника или перекуса. Рецепт универсален и может быть чуть изменен по вашим предпочтениям. Просто замените майонез сметаной и уберите чеснок – порадуйте вашего ребенка сытным салатом с хрустящими сухариками. И обязательно воспользуйтесь другими нашими полезными советами в конце рецепта!

salatsvetchinoyisuxarikamiifasolyu_1A75BC9A.jpg

Этапы приготовления

С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой.

С фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой.

Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить.

Яйца натереть на терке. Огурцы порезать кубиком. Зелень и чеснок измельчить.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.

Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат с фасолью и ветчиной. Блюдо получается очень вкусным.

Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат с фасолью и ветчиной. Блюдо получается очень вкусным.Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (9 голоса)

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Отличный рецепт он подойдет как для повседневного перекуса так и для праздничного стола. Особых заморочек в приготовлении нет так что с этим справится практически любой повар даже самый начинающий.

salatsvetchinoyisuxarikamiifasolyu_E00C575D.jpg

  • 1-банка красной фасоли.
    1 пачка крабовых палочек (200 грамм).
    3 варенных куриных яйца.
    1 пучок зелени (укроп, петрушка, лук).
    Майонез.
    Соль перец по вкусу.
    Хорошее настроение.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
☑ Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.
☑ Фасоль открыть слить рассол выложить на тарелку.
☑ Яйца очистить, мелко нарезать.
☑ Зелень помыть нашинковать.
☑ Все ингредиенты сложить в одну миску перемешать заправить майонезом и хорошим настроением.
☑ Переложить в салатник украсить веточками зелени.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...