Чем полезен рыбий жир

Сорта жира

На сортовую принадлежность жира влияет вид рыб, способы обработки. В промышленности рыбий жир разделяют на три вида:

  • белый;
  • бурый;
  • желтый.

Каждый из этих сортов обладает своими индивидуальными качествами, по которым определяется его ценность. Они определяют дальнейшее его применение.

Бурый рыбий жир

Обладатель стойкого запаха, специфического вкуса. Область применения исключительно технического характера. Из него изготовляют материалы для смазок, применяют при обработке кожгалантереи, приготавливают деграс.

Белый рыбий жир

Имеет самое высокое медицинское значение. Он применяется без очистки внутрь, поскольку этот рыбий жир содержит витамин А, D, E. Не имеет резкого запаха, обладает положительными вкусовыми показателями.

Желтый рыбий жир

После очистки запаковывается в глицериновые капсулы, имеет применение в медицине как таблетки. В некоторых случаях применяется как добавка в некоторые виды витаминов, питательные смеси, добавка спортивных БАДов.

Природа рыбьего жира

В чём польза рыбьего жира?

Основное вещество, которое имеет в своем составе рыбий жир и которое делает его таким ценным, – это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3, которые организм человека сам не производит, но которые являются для него крайне важными. Интересно, что сами рыбы эти вещества не вырабатывают, а получают с планктоном, которым питаются. И в холодных водоемах содержание кислот в планктоне более высокое.

  • Снижение воспаления и окислительных процессов;
  • Регенерация и питание клеток кожи и мышечной ткани;
  • Снижения уровня гормона стресса — кортизола;
  • Снижение артериального давления;

Рацион.ТОП - Полезные свойства рыбьего жира

Воздействие на печень

Рыбий жир, польза и вред для печени которого обусловлены его составом, можно принимать при различных заболеваниях железы, однако, с учетом имеющихся противопоказаний.

За счет содержания омега-кислот, полиненасыщенных жирных соединений, после употребления жира запускается выработка простагландинов. Последние вещества влияют на нормализацию деятельности органа, способствуют подавлению воспалительных реакций в печени и ускорению регенерации тканей.

Содержащийся в жире витамин А нормализует процесс желчевыделения и оттока жидкости. Кроме того, вещество влияет на улучшение гликогенового синтеза.

как рыбий жир влияет на печень

Витамин Е восстанавливает гепатоциты (клетки печени), ускоряет их регенерацию после повреждения. Также на поверхности органа создается защитная пленка, которая снижает вредное воздействие факторов извне (инфекций и т.д.).

Витамин Д замедляет цирротические изменения в печени, а также профилактически влияет на фиброзные процессы. При недостаточном содержании такого элемента происходит активное размножение и распространение проникающих в железу патогенных микроорганизмов, что повышает риск развития соответствующих заболеваний.

Жир для печени используют в комплексном лечении, а также как профилактический препарат в отношении болезней органа. Это отличное средство, способствующее расщеплению и выведению из железы «вредного» холестерина, но только при использовании с иными консервативными терапевтическими методами.

Польза рыбьего жира для мужчин

Жир улучшает кровообращение, поэтому рекомендован к регулярному употреблению в рационе мужчин. Именно это качество позволяет улучшить потенцию и справиться с чувством тревоги. Положительно сказывается на гормональном балансе и очищает стенки сосудов.

Рыбий жир является настоящим источником энергии, поэтому часто используется при занятии «тяжелыми» видами спорта. А если присутствует проблема лишнего веса, то жир также помогает справиться с проблемой. Ведь он ускоряет метаболизм.

Показания к приему

Продукт полезен новорожденным, детям старшего возраста, взрослым, мужчинам и женщинам. Рыбий жир применяется при ослабленном иммунитете на фоне острых или хронических болезней для профилактики инфекций и вирусов. Средство может назначаться лицам с тромбофлебитом, рахитом, атеросклерозом, авитаминозом и ожирением. Помогает снизить и поддерживать вес в норме.

Рыбий жир показан в следующих случаях:

  • плохое состояние кожи, волос, ногтей, частых кожных повреждениях;
  • снижение остроты зрения;
  • остеопороз и ломкость костей для повышения плотности костной ткани и выносливости скелета;
  • выпадение зубов и слабость эмали;
  • повышенная слабость, сниженная работоспособность;
  • постоянное чувство тревоги и депрессии;
  • для активизации умственной деятельности.

Рыбий жир может входить в состав комплексной терапии мужчин, страдающих импотенцией или бесплодием. Средство назначается для профилактики сахарного диабета, болезни Альцгеймера и расстройств сердечно-сосудистой системы у тех, кто генетически предрасположен к этим недугам.

Противопоказания и побочные эффекты рыбьего масла

Рыбий жир – это очень полезно, в этом нет никаких сомнений, но рыбий жир также может навредить!

Наиболее значимым побочным эффектом является избыток витаминов, в частности, A и D. Их избыточное поступление может создать серьёзные проблемы.

Витамин A, отвечающий за зрение, высоких дозах может вызвать обратный эффект, в частности, привести к чрезмерной сухости глаз.

Передозировка витамина D может стать причиной образований камней в почках и тромбов из-за избытка кальция, который оседает в почках и на стенках сосудов.

Строго соблюдать дозировку рыбьего жира также следует во время беременности, так как избыток может привести к порокам развития эмбриона.

Другие способы применения

Несмотря на высокую калорийность, рыбий жир — лучший помощник для желающих похудеть или накачать красивые мышцы. Этот продукт ускоряет обмен веществ, регулярное его употребление в совокупности с тренировками повышает скорость сжигания жира на 10–15% и заметно улучшает физические показатели спортсменов.

Рыбий жир применяют в домашней косметологии. Для омоложения кожи и улучшения цвета лица готовят маску из меда и рыбьего жира в соотношении 1:1. Замечено, также, что рыбий жир оказывает антигистаминное действие. Регулярный прием препарата позволяет купировать аллергические процессы в организме в периоды обострения.

Капсулы или жидкость?

Рыбий жир продается в капсулах и определенного объема емкостях. Многие задаются вопросом, какой вид более предпочтителен для употребления. Капсулы дают четкую дозу одного приема. Их легко заглатывать, при этом не происходит контакта самого жира с вкусовыми рецепторами.

рыбий жир жидкий

В жидкости содержится большее процентное содержание веществ и витаминов. Такое положение обусловлено тем, что нет потерь при обработке. Отсутствие глицериновой оболочки можно считать важным факторам для тех, у кого есть проблемы с желудком.

Ложка дегтя: вред рыбьего жира

Изучая результаты исследований, доказывающих благоприятное влияние на представителей всех возрастных групп, может сложиться ошибочное мнение, что янтарные капсулы являются панацеей от многих заболеваний. На самом деле все хорошо в меру. Бесконтрольный прием рыбьего жира может принести не меньше вреда, чем дефицит содержащихся в нем полезных веществ и микроэлементов.

В первую очередь рыбий жир категорически неприемлем для лиц, страдающих аллергией на морепродукты. Индивидуальная непереносимость рыбного белка, даже в следовых количествах, может стать причиной тяжелой аллергической реакции.

Отказаться от рыбьего жира следует лицам, страдающим гипертиреозом. Йод способствует еще большему продуцированию гормонов щитовидной железы, что отражается на общем самочувствии учащением сердечного ритма, нарушением работы пищеварительной системы, быстрой утомляемостью и эмоциональной лабильностью.

Ложка дегтя: вред рыбьего жира

Бесконтрольное употребление рыбьего жира опасно для лиц, у которых диагностировано повышенное содержание в крови витамина D, а также низкая свертываемость крови. Абсолютными противопоказаниями является мочекаменная и желчнокаменная болезнь, открытая форма туберкулеза, язвенная болезнь, почечная недостаточность, период подготовки к хирургическим вмешательствам и послеоперационный период.

Серьезную опасность для здоровья представляет рыбий жир низкого качества. Недобросовестные производители часто добавляют в продукт крилевое масло,  которое обладает гораздо меньшей пользой. Фактором риска является недостаточная степень очистки. По этой причине покупать капсулированный рыбий жир следует в аптеках, где действует строгий контроль качества препаратов.

Биоконтур

Выпускаются в форме капсул из желатина, которые легко пить без предрассудков насчет вкуса.

У продукта есть детская линейка рыбьего жира в виде жевательных капсул с фруктовым привкусом.

Также в препарат могут входить фитодобавки для большей эффективности. Цена невысокая = не более 50 р. за 100 таблеток.

Видео о пользе рыбьего жира

Почему рыбий жир такой полезный? Об этом в видео ниже:

рыбий жирРыбий жир: для лица

Лицо – это та часть тела, которая бросается в глаза в первую очередь, поэтому любой дефект будет сразу заметен. Значительно улучшить его состояние может именно рыбий жир:

  1. содержащиеся в нем витамины «реанимируют» уставшую кожу, избавляют от морщин и первых признаков старения, делают лицо свежим и привлекательным;
  2. лечит акне, угри, прыщи и другие кожные высыпания;
  3. кислоты омега-3 в рыбьем жире сохраняют белок коллаген и состоящие из него волокна кожи, благодаря чему лицо выглядит менее дряблым;
  4. другие жирные кислоты способствуют насыщению клеток кислородом, нормализуют движение крови по сосудам и предотвращают ангиоспазм;
  5. биологическое соединение очищает поры, избавляет от пигментных пятен, а также уничтожает вирусы.

Стоит отметить, что часто причиной преждевременного старения является недостаток элемента селена, который относится к геропротекторам.

Какой рыбий жир выбрать и как его принимать?

Выбирая лучший рыбий жир, прежде всего обращайте внимание на содержание эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA) жирных кислот в его составе, а также на рекомендуемую дневную дозировку. Помните, в день среднестатистическому человеку необходим 1 г омега-3 кислот.

Рацион.ТОП - Как выбрать рыбий жир?

В стремлении сделать свой продукт наиболее доступным, производители часто прибегают к уменьшению активных нутриентов, и указывают в инструкции, что рекомендуется принимать по несколько капсул за день.

В зависимости от образа жизни, рекомендации по дозировкам можно разбить на несколько категорий

  • при активном образе жизни достаточно принимать по 1.5-2 г за 2-3 приема;
  • для спортсменов и культуристов оптимальная доза составляет 2–2,5 г в день за 3-4 приема;
  • для желающих сбросить лишний вес подойдет 3.5–4.5 г за несколько приемов.

Принимать лучше вместе с едой, положив капсулы в салат или в мясо. Имейте в виду, что более чем 80 процентам всех людей омега-3 жирных кислот не хватает, так что рыбий жир не будет лишним никому.

Время приема капсул не играет роли, самое главное делать это постоянно, а не эпизодически.

Обобщая всё вышесказанное, выбирайте тот продукт, в котором содержится наибольшее количество Омега-3 жирных кислот и принимайте его регулярно.

Видео об Омега 3

Фрагмент передачи “О самом главном”.

Видео от Бориса Цацулина

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению. 🙂

Cod Liver Oil

Рыбий жир с омега-3 в витаминах от норвежского производителя Carlson Labs выпускается в нескольких видах в зависимости от количества кислот в составе.

Линейка продукции достаточно вариативная, при этом качество витаминов очень высокое. Однако цена такого рыбьего жира составляет около 1500-1700 р. за 50 мл.

Рыбий жир вред и противопоказания

Польза и вред рыбьего жира

Следует понимать, что любое самое полезное вещество в большом количестве принесет только вред организму человека. То же самое касается рыбьего жира. При большом поступлении этого жира в организм увеличивается риск развития кровотечений. Если диабетик будет употреблять более 8 г Омега-3 в сутки, то у него будет повышаться уровень глюкозы на 22%, поэтому в большом количестве жир при диабете не рекомендован.

Большое количество жира может стать причиной появления изжоги. Если у человека понижено давление, то жир может еще больше его снизить, это следует учитывать гипотоникам.

Самый распространенный побочный эффект от приема рыбьего жира – диарея. Если появился жидкий стул, то дозу приема жира необходимо сразу же снизить.

Не рекомендуется вместе с рыбьим жиром употреблять дополнительно препараты с содержанием Омега-3.

Рыбий жир для похудения

Потребление рыбьего жира лицам с лишним весом может быть назначено в рамках программы для похудения. Необходимо понимать, что один лишь прием капсул с веществом не достаточно для положительного эффекта, необходимо сочетать их с правильным питанием, определенными физическими нагрузками и здоровым образом жизни. Эффект от рыбьего жира в данном случае следующий:

  • ускорение обменных процессов в организме;
  • разрушение новообразовавшихся жировых клеток;
  • укрепление мышц при условии регулярных тренировок в тренажерном зале;
  • повышение выработки лептина, гормона, контролирующего аппетит.

Побочные действия

Использование капсул рыбьего жира может вызывать небольшие побочные реакции со стороны разных органов:

  • Пищеварительная система: расстройство желудка, диарея, обострение хронического панкреатита или холецистита, зловонный запах изо рта.
  • Аллергические реакции: сыпь, повышенная чувствительность клеток кожи, зуд.
  • Кроветворная система: изменение количества тромбоцитов, нарушение свертываемости крови.
  • Сердечно-сосудистая система: понижение артериального давления, носовые кровотечения.

Меллер

Рыбий жир Меллер – витамины, отзывы о которых не оставляют сомнений в их качестве.

Выпуском занимается финская фирма Moller, которая распространяет продукцию в крупных столичных сетях или через интернет-магазины. Цена одной пачки (112 шт.) стоит около 1200 р.

Состав и характеристики

состав рыбьего жира

Рыбий жир — густоватая жидкость светло-желтого или более интенсивного красно-бурого цвета отличается характерным запахом и вкусом рыбы. Чем масло темнее, тем запах интенсивнее. Реакция от слабо-кислой до кислой.

Пищевая ценность

Содержание в 100 г продукта % от нормы
Калории 902 кКал 63.34%
Белки 0 г 0%
Жиры 100 г 153.85%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%

Содержание органических веществ

Насыщенные карбоновые кислоты
Пальмитиновая кислота 25%
Стеариновая кислота 1-2%
Ненасыщенные карбоновые кислоты
Омега-9
Олеиновая 70%
Омега-6
Линолевая кислота 2%
Арахидоновая кислота 2-3%
Омега – 3
Эйкозапентаеновая (ЭПК) 6-10%
Докозагексаеновая (ДГК) 10-15%
Докозапентаеновая 2-5%
Холестерин (одноатомный спирт) 0,3-0,6%
Жирорастворимые витамины
Витамин А 30 мг
Витамин D 0,004 мг

В рыбьем жире содержатся также каприновая, масляная, уксусная, валериановая кислоты. В микродозах присутствуют йод, сера, бром, селен, фосфор, цинк, медь.

Рыбий жир: сколько принимать в день?

zl-239.jpg

О пользе такой добавки можно говорить неустанно. Ее прием одобряют и квалифицированные доктора, и народные врачеватели. Сколько принимать рыбий жир в капсулах взрослым? Точной аннотации нет, но врачи советуют придерживаться определенной дозировки, чтобы не навредить себе. Как говорят, в ложечке содержится панацея, а в чашке – яд. Итак, если речь идет о жидком рыбьем жире, то суточная норма составляет 15 мл. Ее делят на равноценные приемы.

Но вкусовые качества рыбьего жира вряд ли кому-то понравятся, поэтому производители предлагают такую добавку под видом желатиновых капсул. Они не имеют ни запаха, ни цвета, а вот полезными свойствами обладают такими же. В этом случае стоит обращать внимание на концентрацию активно действующих компонентов. Суточная дозировка может варьироваться от 1000 до 2000 мг.

Совет! Общее количество рыбьего жира, рассчитанного на один день, необходимо разделить на три-четыре приема.

А сколько пить рыбий жир для профилактики? Независимо от цели, которую вы преследуете, такую добавку следует принимать на протяжении одного месяца непрерывно. Один лечебный курс составляет 30 дней. Затем нужно сделать перерыв.

На заметку! Стоит учитывать, что кислоты типа омега, а также ряд других компонентов, содержащихся в рыбьем жире, мы получаем еще и из продуктов питания, особенно из рыбного филе и морепродуктов. Важно не переусердствовать!

Крайне осторожно принимать подобные добавки, несмотря на их огромную пользу, стоит женщинам в период вынашивания плода. Подобные действия всегда нужно согласовывать с профильным доктором и четко соблюдать установленную дозировку и продолжительность приема. Дело в том, что рыбий жир обогащен ретинолом, а при его чрезмерном количестве в организме замедляются процессы внутриутробного развития плода.

Источники

  • https://p-87.ru/m/rybij-zhir-v-kapsulah/
  • https://supplements.ru/fishoil
  • https://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazaniya-i-protivopokazaniya-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html
  • https://sovets.net/13317-rybij-zhir-v-kapsulah.html
  • https://builderbody.ru/rybij-zhir-polza-i-vred-dlya-organizma/
  • https://health.mail.ru/drug/rybiy_zhir/
  • https://agesecrets.ru/pitanie/nutrienty-i-elementy/rybij-zhir-v-kapsulah-luchshie-proizvoditeli-i-preparaty
  • https://medside.ru/ryibiy-zhir
  • https://polzaili.ru/rybij-zhir-v-kapsulax-polza-i-vred-dlya-organizma-kak-prinimat/

[свернуть]

Калорийность рыбного вещества

Препарат лидирует по калорийности. Калорийность 100 г около 903 кКал, а 99 %- жиры. Данный факт не столь важен, так как в больших объемах продукт не употребляется. Его энергетическая ценность обладает уникальными свойствами, ведь в случае рассматриваемого вещества жиры являются полезными.

Гликемический индекс рыбного продукта приближается к нулю. Такой же показатель у рыбы, красной икры и у прочих морских деликатесов.

капсулы и жидкость

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...