Печенье с орехами

Печенье с миндалем и корицей

Для того, чтобы самостоятельно испечь полезное печенье, необходимо запастись следующими ингредиентами:

С миндалем

  • 350 г миндаля;
  • 300 г сахарной пудры;
  • 4 белками;
  • 2 ч. л. корицы;
  • 2-3 капли лимонного сока;
  • рубленые орехи для украшения.

Основные этапы приготовления:

  1. В самом начале охлажденные белки взбиваются с сахарной пудрой на высокой скорости. Необходимо довести консистенцию до устойчивых пиков. При этом сахарная пудра добавляется постепенно (1 ложка за раз), а после этого добавляется несколько капель свежего сока лимона.
  2. В глубокое блюдце перекладывается 4 ложки взбитых белков, которые ставятся в холодильник. Они пригодятся чуть позже для украшения домашних сладостей.
  3. Миндаль измельчается в крошку при помощи комбайна или ступы. Полученная смесь добавляется к оставшимся белкам, а сверху все посыпается корицей. Все хорошо перемешивается до однородности.
  4. Духовой шкаф разогревается до 170 градусов.
  5. За это время рабочая поверхность посыпается небольшим количеством молотых орехов. Затем аккуратно раскатывается тесто в 1 см.
  6. Для придания формы, можно использовать любимые формочки в виде человечков, звездочек или же сердечек.
  7. Печенья выкладываются на сухой противень и смазываются отложенным белком из холодильника.
  8. Сладости будут готовы через 12-20 минут, после чего их нужно обязательно остудить. Подавать к столу вместе с чаем или любым другим напитком.

Миндальное печенье, приготовленное за этим рецептом, получается воздушным, сладким и хрустящим. Оно обязательно понравится всем членам семьи – от детей до бабушек и дедушек.

Ручное измельчение в ступке

Ступка – это обычная емкость, которая чаще всего состоит из прочного камня, но иногда может включать керамику или металл. Пользоваться этим приспособлением легко – в комплект входит небольшая ручная кладка, которой нужно применять усилие, чтобы совершить измельчение.

Орехи чистятся, складываются в емкость и аккуратно обрабатываются. Если образовались комки или крупные кусочки, их еще раз измельчают.

Лояльная ценовая политика

Чтобы случайно не продать товар по завышенной цене, мы ежедневно «мониторим» рынок и смотрим, по каким ценам другие продавцы реализуют схожие товарные позиции. Если покупатель находит аналог по более низкой цене, то мы возвращаем разницу. Правда, это предложение актуально для тех, кто оплатил свою покупку заранее (предоплата).

Польза ореховой муки

Мука грецкого ореха в тарелке

Шрот ценится за легкоусваиваемый белок, поэтому его рекомендуют использовать в блюдах лиц, которые проходят послеоперационную реабилитацию или восстанавливаются после изнуряющих заболеваний. С его помощью можно быстро набрать вес и восстановить объем мускулов.

Польза муки грецкого ореха:

  1. Нормализует работу нервной системы, ускоряет импульсную проводимость и ответные реакции.
  2. Уменьшает уровень холестерина и стимулирует растворение бляшек, уже сформировавшихся в просвете кровеносных сосудов.
  3. Является поставщиком аминокислот, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека, благодаря чему рецепты блюд с ореховой мукой — постоянное дополнение рациона веганов и вегетарианцев.
  4. Предотвращает ожирение печени. Стимулирует выделение желчи, улучшает ее качество и препятствует образованию конкрементов. Участвует в выработке фосфолипидов.
  5. Обладает иммуностимулирующим действием, увеличивает выработку макрофагов.
  6. Подавляет воспалительные процессы в нижних дыхательных путях, уменьшает вероятность появления осложнений после ОРВИ и ОРЗ.
  7. Улучшает формулу крови, стимулирует выработку гемоглобина, останавливает развитие анемии.
  8. Уменьшает частоту развития атеросклероза.
  9. Нормализует уровень сахара в крови, блюда и выпечка из ореховой муки доступны для диабетиков. Гликемический индекс — 35 ЕД и после термической обработки повышается незначительно.

Ореховая мука нормализует выделительные процессы, создает благоприятные условия и поддерживает баланс полезной микрофлоры кишечника. Пищевые волокна помогают освободиться от шлаков и токсинов, препятствуют развитию злокачественных процессов в области прямой кишки.

В раннем возрасте такая добавка ускоряет рост, предупреждает развитие рахита; взрослым — укрепляет костную ткань, улучшает зрение и слух, нормализует функцию памяти и способность сосредоточиться.

Перемолотые ядра грецкого ореха намного полезнее целого продукта. Только в этом случае организмом полностью усваиваются питательные вещества.

  • Читайте подробнее о пользе ржаной муки

Показания к применению

Рекомендовано употреблять:

  • для повышения иммунитета, укрепления организма после перенесенной болезни, во время эпидемий гриппа и ОРВИ, при высоких физических нагрузках, стрессах;
  • при дефиците витаминов и микроэлементов, при беременности;
  • для обеспечения нормальной работы сердца;
  • для полноценной работы нервной системы и клеток головного мозга;
  • для очистки кишечника и похудения;
  • для восстановления клеток печени;
  • при гастрите;
  • при заболеваниях эндокринной системы, например сахарный диабет;
  • во время диеты, поста.

Использование измельчителя

Измельчение орехов через мясорубку

Если у вас совершенно нет времени для ручного способа размельчения орехов, можно воспользоваться измельчителями. В их роли обычно выступает мясорубка, кофемолка и т.д.

Засыпать в кофемолку орешки следует маленькими порциями, а включать машину с перерывами. То есть, включили, подержали 5 секунд, выключили, опять включили. Таким образом, вы получите мелкую крошку. Если же включать кофемолку надолго без перерыва, орехи превратятся в маслянистую смесь.

С помощью мясорубки также можно измельчить плоды, их просто необходимо несколько раз пропустить через мясорубку.

Таким способом можно размалывать грецкие орехи, молоть арахис.

Получение скидки

«Видели дешевле? Снизим цену!». Чтобы получить скидку, на выбранный Вами товар, требуется заполнить предложенную форму, указав ФИО и свои координаты, а также наименование товара и ссылку на интернет-магазин, его реализующий.

Хочу скидку!

Польза и вред для здоровья

В состав продукта входит большое число жирных кислот, витамины из группы В, кальций, калий, а также множество других полезных микроэлементов. С помощью такого состава использование муки в пищу поможет улучшить общую работу желудка, укрепить иммунитет и обеспечить организм человека всеми нужными витаминами.

  Варенье из зеленых грецких орехов: польза и рецепты

Нанести вред такой продукт может только тогда, когда у человека существует индивидуальная непереносимость миндаля. При попытке похудеть миндальная мука будет приносить совершенно обратный результат.

Способ приготовления

Меланжер для зерна и домашней муки Dream Classic MDC-01

Зерна следует перебрать, отделить гнилые или темные, чтобы мука получилась качественная и полезная, потом промыть и просушить. Зерна перемалываются любым способом при помощи удобных подручных средств, а готовая мука снова просушивается. Ответ, на вопрос,

как сделать муку в домашних условиях

, прост – нужны зерна и перемалывающий прибор, тем более, домашняя мука обычно готовится в небольших количествах.

Классическая мельница

– два каменных жернова, которые разламывают зерна и превращают в порошок, а наши предки брали пару камней и перетирали ядра, получая «первобытную» муку. Сейчас так действовать ни к чему, во многих домохозяйствах на кухне есть

домашняя мельница для зерна

или

меланжер

. Мельница способна достаточно быстро размолоть зерно, она работает от электричества, и владельцам надо лишь засыпать продукт, чтобы вскоре получить муку.

Меланжер

также позволяет сделать домашнюю муку, однако у него еще множество полезных функций. Главное отличие меланжера от мельницы – возможность перетирания жирных исходных материалов, превращение их в пасту. Другими словами,

мельница для муки домашняя

дает возможность только измельчить сухие зерна, а

меланжер

, кроме муки, готовит шоколад, ореховые пасты и др. В чашу меланжера можно опускать влажные продукты или содержащие много масла – особенность аппарата помогает сделать пасту из чего угодно. Каменные жернова перемалывают продукты до размера в двадцать микрон, и паста получается невероятно густой и насыщенной, а мука – рассыпчатой.

Каменные жернова меланжера двигаются неторопливо, зато способны превращать любые продукты в муку и даже пудру, сохраняя при этом все вкусовые качества и полезные вещества. Зерна пшеницы, какао-бобы, орехи не нагреваются, как в блендере или мельнице, поэтому не теряют натуральных свойств.
 

Широкий ассортимент

Наш интернет-магазин постоянно имеет в наличии около 12 тыс. товарных позиций, причём ассортимент регулярно обновляется. У нас можно заказать «товары для красоты и здоровья» – всегда актуальные и востребованные.

Шоколадно-ореховый пирог с грушей(без муки)

3 яйца
85г шоколада
85г измельченных лесных орехов
85г сливочного масла
ок.100г сахара (на вкус)
Показать все (7)

Рецепт Шоколадно-ореховое печенье без муки

Возврат

Допускается возвращение или обмен не подошедшего или не понравившегося товара, с момента приобретения которого прошло не более тридцати суток. Если продукция, приобретённая в режиме онлайн, относится к разряду «возвратной», то забрать её в регионах «с доставкой» может курьер.

Для оформления операций по обмену или возврату, нужно позвонить по номеру телефона: 8 800 511 95 05 (Пн-Пт 6-16 по МСК). Так же, можно отправить сообщение на электронную почту: info@altaimag.ru

Применение кедровой муки

Использовать данный ингредиент начали активно не так давно. За короткий промежуток времени оно достойно зарекомендовало изысканный вкус и обратило на себя внимание многих шеф-поваров. Единственным советом, который пригодится всем домохозяйкам можно назвать смелость.

Не бойтесь экспериментировать, возможно вы сможете открыть свой неповторимый рецепт применения. Здоровый состав без консервантов и красителей позволяет использовать кедр в косметологии и кулинарии.

Завтрак, обед, ужин или простой перекус становится интереснее с использованием подобного ингредиента. Готовлю чаще всего разнообразные десерты с добавлением орехового ингредиента. Так они приобретают изысканный вкус сибирских ядер кедра. Аромат распространяется по всему дому.

Применение

В кулинарии

Из ореховой муки готовят блюда:

  • смузи и витаминные коктейли;
  • соусы и заправки;
  • каши;
  • выпечку, в том числе диетическую и диабетическую.

В косметических целях

Муку из грецкого ореха применяют для:

  • укрепления волос;
  • увлажнения и питания кожи лица;
  • отшелушивания;
  • придания возрастной коже упругости и эластичности;
  • борьбы с акне.

Печенье с яблочной начинкой

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого домашнего печенья, которое я часто пеку. Выпечка по данному рецепту получается…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Печенье с хурмой

Видео по теме

Предлагаем изучить скорость помола на этом видео:

Наложенный платеж

Минусы оплаты товара при получении:

  • Дорого – переплата за доставку
  • Небезопасно для покупателя
  • Создает определенные трудности для продавца

Отсюда следует вывод, что данный способ оплаты невыгоден ни покупателю, ни продавцу.

Что такое наложенный платеж и из чего он строится

Большинство покупателей считают, что НП – это выгодно и безопасно только потому, что данный способ оплаты используется очень давно. Хотим обратить Ваше внимание на то, что «Почта России» не скрывает факт переплаты и размещает на официальном сайте предупреждение: «будьте готовы к увеличению стоимости присланного вам товара».

Наложенный платеж – это дорого

Отделение «Почты России» не является филиалом нашего магазина. Почтовая служба имеет фиксированные тарифы на каждую операцию, плату за которые она полностью возлагает на получателя посылки, то есть – на покупателя и нашего клиента. Таким образом, выбирая оплату НП, при получении заказа, Вы оплачиваете две услуги: доставку и оплату денежного перевода:

  • Доставка будет стоить от 280 до 700 рублей.
  • Объявленная стоимость при наложенном платеже 90 рублей взнос + 2-4%
  • Кроме того, оплата денежного перевода по тарифам почты это еще 7% от отправляемой суммы.

Предлагаем Вашему вниманию расчеты НП на примере конкретной суммы:
Вы заказали товар у нас стоимостью 2000 руб., доставка — 300 руб., перевод оплаты за конкретный товар составит: 4% (это страхование) + 7% (наложенный платеж) = 11%
2000 (цена товара) + 300 (доставка) = 2300 руб + 11% = 2553 рублей + 90 (взнос за наложенный платеж) = 2643 руб

Переплата составит 343 рубля!

Процент переплаты:
(100% / 2300) * 343 = ~15% — вы платите за доставку.
15 % — Переплата за наложенный платеж
Вы платите больше, но дает ли это Вам какие-то гарантии?

Наложенный платеж не гарантируют сохранность вложения

Согласно правилам «Почты России» свою посылку Вам выдадут только после оплаты. Таким образом, оценить сохранность отправления можно только после того, как Вы расписались в ее получении. Если же Вы все-таки хотите проверить посылку, Вам будет предложено составить акт, что повлечет за собой ряд «официальных» процедур, которые лишь отнимут ваше личное время. Любой банковский перевод защищает покупателя лучше, чем почтовый. Делая перевод, вы оставляете в базе данных банка реквизиты получателя и отправителя. При возникновении каких-либо спорных вопросов достаточно лишь обратиться в отделение банка с квитанцией перевода. Таким образом, стопроцентная предоплата дает гарантии и уверенность в большей мере, чем оплата товара при получении.

Отправление товара наложенным платежом создает определенные трудности

В отделениях «Почты России» существует определенный порядок приема посылок. Обязательно проверяются следующие пункты:

  • Правильность заполнения информация на коробке: сумма наложенного платежа и адрес отправления.
  • Соответствие стоимости товара его оценочной стоимости.
  • Соответствие данных на бланке наложенного платежа данным на посылке.

Это значит лишь то, что на пересылку Вашей посылки наложенным платежом уйдет больше времени, чем Вы рассчитывали.

Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:

  • Клиент не вправе вскрыть посылку до передачи денег сотруднику «Почты России».
  • Осмотр посылки до оплаты и подписания платежных документов так же невозможен.
  • Если после вскрытия посылки вы обнаружили там товар не в надлежащем состоянии, вы не сможете вернуть и деньги взамен на испорченную вещь. Вам придется оформить акт возврата посылки и ждать решения почты по поводу претензии. Время рассмотрения претензий «Почтой России» — 30 дней.
  • Стоимость товара, отправленного вам наложенным платежом, возрастает как минимум на 7%. Но эта стоимость не гарантирует, что ваши права как потребителя не будут соблюдены в полном объеме.

Мы заботимся о наших клиентах. Поэтому предлагаем вам отправление товара по предоплате – это не только сэкономит ваши денежные средства, но и возложит ответственность по качеству доставляемого товара на нас.

Доставка транспортными компаниями

  • Доставка транспортной компанией выгодна для больших заказов от 5 000 руб. Стоимость доставки зависит от тарифов транспортной компании. После оформления заказа Наш менеджер позвонит Вам и сообщит стоимость и сроки доставки выбранной транспортной компанией.
  • В комментарии к заказу укажите выбранную транспортную компанию. Стоимость услуг транспортной компании оплачивается покупателем при получении груза.
  • Транспортные компании которыми может осуществляется доставка: Энергия, ЖелДорЭкспедиция, Транс-Экспрес, ПЭК (Первая Экспедиционная Компания), Ратэк, Деловые линии. Возможен выбор других транспортных компаний, имеющие филиал в городе Барнауле.
Доставка до транспортной компании Бесплатно!

Мы предусмотрели для Вас несколько простых и надежных способов оплаты:

Вы можете оплатить Ваш заказ картой VISA, MASTERCARD или МИР любого банка России и СНГ

Распечатайте квитанцию и оплатите ее в любом отделении банка.

Оплатите заказ на почте при получении. Наложенный платеж складывается из стоимости товаров в заказе и стоимости доставки Интернет-магазин АлтайМаг является Федеральным клиентом Почты России, поэтому комиссия за НП составляет всего 2% от суммы наложенного платежа.

Вы можете оплатить заказ при получении.

Уважаемые покупатели, наш интернет-магазин ставит вопрос сертификации продаваемой продукции на первое место. Работая с ведущими фармацевтическими компаниями страны и мира, мы можем гарантировать Вам стопроцентное качество фармацевтических товаров.

Любая информация, опубликованная на сайте https://altaimag.ru, не должна быть использована качестве рекомендаций к самолечению, выбору и решению о приобретении товаров.

ВНИМАНИЕ! Согласно Постановлению Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55 товары надлежащего качества (предметы санитарии и гигиены из металла, резины, текстиля и других материалов, инструменты, приборы и аппаратура медицинские, средства гигиены полости рта, линзы очковые, предметы по уходу за детьми, лекарственные препараты) возврату не подлежат!

Диетическое печенье с бананом

Любите бананы? Тогда обязательно приготовьте этот простой рецепт пп печенья.

  • 1 большой банан. Лучше всего брать сладкий плод, тогда вам не придется класть много сахарозаменителя.
  • 2 яйца
  • 30 грамм сливочного масла
  • 200 грамм овсяной муки. Просто перемалываем овсяные хлопья в кофемолке.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • немного изюма.
  • пакетик разрыхлителя.

В чаше блендера перемалываем банан, яйца, сливочное масло, сахарозаменитель. В полученную массу добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и изюм. Все тщательно вымешиваем. Лепим пп печенье и готовим в духовке 20 минут!

Ореховое печенье «Вознесенские лесенки»

Это печенье, в форме лесенки, люди выпекали на праздник Вознесение и называли его «лесеньки, лествицы». Форма, размер…

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Вода — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахарная пудра — 80 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Фундук (лесной орех) — 120 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...