Польза и опасность омега-6 жирных кислот

Содержание

Что такое омега-3 и омега-6?

Существует две разновидности EFA. Это жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они считаются незаменимыми (не синтезируются организмом). Еще есть жирные кислоты омега-9, которые, хотя и необходимы, но вполне «заменимы», поскольку организм в состоянии производить их в небольшом количестве ― при условии получения достаточного количества EFA.

Важно поддерживать здоровое соотношение омега-6 и омега-3. В идеале оно должно быть от 4: 1 до 3: 1 (омега-6 к омега-3), но в рационе среднестатистического человека все не так радужно ― от 10:1 до 25:1.

И даже в питании серьезных спортсменов омега-6 намного больше. Это не только значительно замедляет рост мышечной массы, восстановление и сжигание жира, но и приводит к проблемам со здоровьем.

Жирные кислоты омега-3 следующие:

  • альфа-линоленовая (АЛК),
  • эйкозапентаеновая (ЭПК),
  • докозагексаеновая (ДГК).

Хотя каждая из этих кислот важна сама по себе, АЛК может быть преобразована в ЭПК и ДГК. А значит, употребление достаточного количества АЛК способно удовлетворить потребность организма в двух других омега-кислотах.

Жирных кислот омега-6 существует четыре:

  • линолевая,
  • гамма-линолевая,
  • дигомогамма-линолевая,
  • арахидоновая.

Из них линолевая, как и в случае с АЛК, может быть конвертирована в другие кислоты омега-6.

Что такое омега-6 жирные кислоты?

Омега-6 жирные кислоты (ω-6 жирные кислоты или n-6 жирные кислоты) представляют собой семейство провоспалительных и противовоспалительных полиненасыщенных жирных кислот (1). Биологические эффекты жирных кислот омега-6 в значительной степени производятся во время и после физической активности содействуя росту, и во время воспалительного каскада, чтобы остановить клеточное повреждение и способствовать восстановлению клеток путем их превращения в эйкозаноиды омега-6, которые связываются с различными рецепторами обнаруженными в каждой ткани тела.

Что такое омега-6 жиры, функции и польза для здоровья

que-son-las-grasas-omega-6.jpg

Жирные кислоты, известные как Омега-6, являются примером кислот, считающихся основными, с обильными физиологическими эффектами, оптимальными для здоровья, поскольку их можно использовать для улучшения воспаления, связанного с ревматоидным артритом и симптомами предменструального синдрома. Таким образом, Омега-6 жирные кислоты необходимы для правильного функционирования нашего организма, так как они участвуют и вмешиваются в широкий спектр функций.

Как и Омега-3, они являются ненасыщенными жирными кислотами. И что это означает, что жирная кислота ненасыщенная? В основном это означает, что он имеет в своей молекуле двойную связь между атомами углерода. То есть они имеют двойные связи в своих цепях, рассчитывая на первую двойную связь в углероде, расположенную в положении 6.

Общая характеристика

Если взять все жирные кислоты, что существуют, то их можно поделить на две категории:

  • полиненасыщенные;
  • мононенасыщенные.

Всего жиров насчитывается около 200 видов. Однако человеку необходимо лишь 20. Причем три группы из них являются особо важными для организма. Речь идет о следующих жирных кислотах:

  1. Омега3.
  2. Омега6.
  3. Омега 9.

Интересный факт! Благотворное влияние комплекса жирных кислот на организм было выявлено еще в 20-х годах!

В чем разница между категориями? Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) по-другому называют Омега-9 (n-9). В них содержится олеиновая кислота – необходимый и весьма значимый элемент для здоровья.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) объединяют в себе органические соединения Омега-3 (n-3) и Омега-6 (n-6). Данная категория наиболее важна организму человека, ведь ПНЖК не вырабатываются самостоятельно.

Состав Омега 3 кислот

dlja_chego_zhenschinam_nuzhno_prinimat_omega_3_image2

В состав Омега 3 входят полиненасыщенные кислоты. Присутствует только одна из списка:

  • Альфа-линоленовая кислота (ALA). Встречается редко, поскольку не имеет особой значимости для человеческого организма. Она довольно короткая – всего 18 атомов. ALA синтезируется растениями, а организм из этой кислоты синтезирует более важное вещество – Омега 3 эйкозапентаеновую кислоту.
  • Эйкозапентаеновая кислота (EPA). Синтезируется рыбами, животными и растениями из ALA. Основную часть этой кислоты организм получает из зеленых овощей, поэтому она редко бывает в недостатке. Основное преимущество EPA – предупреждение остеопороза, что особенно важно для людей пожилого возраста и женщин после наступления климакса.
  • Докозагексаеновая кислота (DHA). Синтезируется рыбами и морскими жителями, растениями из EPA. Именно в этой кислоте нуждается человеческий организм. Она предупреждает развитие остеопороза, атеросклероза, инфаркта и инсульта. При недостатке DHA возникают инфекционные и воспалительные заболевания.
  • Докозапентаеновая кислота (DPA). Уникальное вещество, которое синтезируется только морскими обитателями. Не влияет на биохимические процессы, но при поступлении синтезируется в DHA или EPA, в зависимости от индивидуальных потребностей организма.

Состав капсул Омега 3 дополняется важными питательными элементами и витаминами. В комплексе они поддерживают иммунную систему организма и формируют устойчивую защиту против бактерий и вирусов. Наиболее часто в составе присутствует витамин E, который идеально сочетается в Омега 3 и действует как антиоксидант.

Вернуться к содержанию статьи

Для чего нужны Омега-3 жирные кислоты

Эти полиненасыщенные жирные кислоты имеют три компонента, взаимно дополняющие друг друга.

Состав Омега-3:

  1. Альфа-линолевая кислота (АЛК), которая есть в растительной пище.
  2. Декозагексаеновая кислота (ДГК, DHA), имеется в рыбе.
  3. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA) – есть как в рыбе, так и морских водорослях.

Из альфа-линолевой кислоты возможно воспроизводство ДКГ и ЭПК, но в незначительном количестве, недостаточном для нас. То есть необходимо употреблять все три составляющие Омега-3.

Итак, для чего нужны жирные кислоты Омега-3они необходимы для функционирования, практически, всего организма и предотвращения серьезных болезней.

омега-3 жирные кислоты для чего нужны

Если поддерживать необходимый уровень этой ПНЖК, то организм отблагодарит такими вещами:

Омега-3 жирные кислоты Где их искать

  • Снижение риска болезни Альцгеймера.
  • Способствует похудению.
  • Снижает воспаление и боль.
  • Употребление при беременности снижает риск простудных заболеваний у младенцев до 24%. Способствует правильному развитию головного мозга и зрения у плода.
  • Предотвращает ишемическую болезнь сердца, поддерживает уровень артериального давления и регулирует работу сердца.
  • Лечит артрит и артроз.
  • Усиливает иммунитет, снижает уровень сезонных заболеваний гриппом и ОРВИ.
  • Улучшает функции пищеварительного тракта и почек.
  • Предотвращает диабет.
  • Уменьшает проявления аллергических реакций и астмы.
  • Улучшает внешность – борется с сухостью кожи, ломкостью и выпадением волос, появлением морщин.
  • Препятствует проблемам со зрением.

Омега 6 при беременности и грудном вскармливании

Полиненасыщенные жирные кислоты могут наносить вред при их чрезмерном употреблении в период беременности, а также грудного вскармливания. Считается, что доля жиров должна составлять только 10% от количества калорий за сутки. Это связано с тем, что польза употребления для беременных и кормящих женщин не была установлена.

Суточная потребность

Потребность в Омега-6 индивидуальна. По мнению диетологов, суточная норма может варьироваться от 4,5 г до 8 г. И это вполне справедливо, ведь все мы такие разные.

как применять омега 6 и инструкция по применению

Причём, эта потребность может увеличиваться в следующих обстоятельствах:

  • в холодное время года, когда организму приходится затрачивать больше энергии на обогрев;
  • при хронических и острых заболеваниях (нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта);
  • когда в организме недостаточно витамина А или другого жирорастворимого элемента;
  • во время беременности.

Снижение потребности в Омега-6 происходит в тёплое время года. К тому же люди, страдающие пониженным артериальным давлением, нуждаются в меньшем количестве жирных кислот.

Вместе с тем, избыток или недостаток НЖК может нанести организму серьёзный вред.

Для чего нужны омега 6, в каких продуктах есть эти жирные кислоты?

Омега-6: польза и вред

На фоне утверждений о невероятной пользе жирных кислот омега-3 и необходимости их существенного преобладания над «собратьями» из группы омега-6 может сложиться впечатление, что вторые – это враги здоровья или, по меньшей мере, не самые полезные для него вещества. Однако это заблуждение: нашему телу очень нужны и омега 6. Для чего полезно их употреблять и откуда можно почерпнуть?

К ненасыщенным жирным кислотам омега-6 относятся, в частности (всего их более 10):

  • линолевая (основная представительница семейства);
  • гамма-линоленовая;
  • арахидоновая – в клеточных мембранах именно она присутствует в наибольших количествах и составляет примерно 5-15% от всех жирных кислот.

Что делают в организме омега 6?

Представители этой группы омега:

  • влияют на развитие центральной нервной системы в период внутриутробного развития, а также предотвращают интеллектуальное недоразвитие. А у взрослых эти вещества обуславливают правильное распространение импульсов в нервной системе;
  • являются строительным материалом для клеток, принимают участие в производстве многих гормонов, в том числе нейротрансмиттеров (соединений, обеспечивающих связь между нервными клетками мозга);
  • понижают уровень общего холестерина и «плохого», но, к сожалению, могут также немного понизить уровень «хорошего»;
  • контролируют давление крови, работу почек, сердца, желудочно-кишечного тракта;
  • способствуют лечению гормональных нарушений, сахарного диабета 2 типа, заболеваний кожи;
  • арахидоновая кислота в организме преобразуется в липоксин, оказывающий противовоспалительное и иммуномодулирующее действие, предотвращающий образование атеросклеротических бляшек в сосудах. Кроме того, он противодействует развитию и уменьшает симптомы аутоиммунных заболеваний, например, волчанки, ревматоидного артрита, рассеянного склероза;
  • делают более мощной иммунную защиту за счет придания прочности клеточным барьерам;
  • эти вещества полезны для снижения дискомфорта ПМС и в период менопаузы.

Чтобы нагляднее понять, для чего полезно употреблять омега 6, полезно ознакомиться с проблемами, которыми реагирует организм на недостаток их в рационе:

  • повышенная восприимчивость к бактериальным и вирусным инфекциям;
  • пониженный иммунитет;
  • неправильное функционирование кровеносных сосудов, ведущее к гипертонии;
  • сниженная функциональность сердца, печени, почек, желез внутренней секреции;
  • снижение синтеза простагландинов;
  • бесплодие (в ряде случаев);
  • дефицит тромбоцитов;
  • различные изменения кожи.

Масла

Лучшие источники жирных кислот омега-6 – это масла холодного отжима: соевое, кокосовое, подсолнечное, кукурузное (и изготовленные из них маргарины) и некоторые другие. Можно взять себе в помощники и более редкие масла.

Так, высокое содержание линолевой и гамма-линоленовой кислот присуще маслу примулы вечерней (71% LA и 10% GLA). Добавки с этим продуктом рекомендуется принимать людям с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, ведь дефицит омега-6 способствует их развитию, включая атеросклероз и аритмию.

Содержащиеся в масле примулы кислоты уменьшают степень агрегации тромбоцитов, предотвращая таким образом инфаркты и инсульты. Дефицит гамма-линоленовой кислоты, развивающийся в период старения, восполнит масло огуречника и масло из семян черной смородины.

Масло энотеры, помимо прочего, поспособствует лечению заболеваний кожи – атопического дерматита, эритемы и др.

Важно! Растительные масла, богатые этими кислотами, следует употреблять в сыром виде, не используя их для жарки. Кроме того, в целях сохранения пользы нельзя держать их на свету.

Другие источники

  • семена тыквы, подсолнечника, кунжут;
  • большинство орехов;
  • авокадо.

Обратите внимание: среднего размера авокадо – это целых 432 ккал.

Когда польза становится вредом?

Говоря о свойствах омега 6, невозможно обойти вниманием взаимосвязь с омега 3, потому что их польза и вред зависят от того, сохраняется ли в организме равновесие этих кислот.

В отечественных и зарубежных источниках называют разные цифры рекомендуемого соотношения — 4:5, 1:5, 4:5, 1:2 и др.

В любом случае не должно быть существенного перевеса в сторону омега-6, потому что они отвоевывают «жизненное пространство» у омега-3, которых и без того в рамках среднестатистического рациона поставляется с пищей немного. Вот чем чреват их избыток:

  • нарушение иммунитета;
  • повышение риска развития рака;
  • проблемы с уровнем холестерина в крови;
  • риск заболеваний и расстройств работы сердца и сердечно-сосудистой системы;
  • склонность к аллергии, кожным изменениям;
  • проблемы эмоциональной и психической природы, например, депрессия;
  • метаболические расстройства;
  • сбои в пищеварении;
  • гормональная разбалансировка;
  • нарушение свертываемости крови;
  • «подстегивание» воспалительных процессов.

Человеку, который озаботится балансировкой омега-кислот в своем рационе, предстоит довольно сложная задача, особенно если учесть «засилье» омега-6 в современных промышленных продовольственных продуктах. Помочь в ее решении призваны фармакологические препараты, которые содержат омега, в том числе 6, в «правильных» пропорциях, благодаря чему каждая из кислот приносит организму максимальную выгоду.

Источник: http://AboutBody.ru/dlya-chego-nuzhnyi-omega-6-v-kakih-produktah-est-eti-zhirnyie-kislotyi/

Огромный вред омега 6

Крошечная птичка колибри летает со скоростью более 80 км/ч, а чтобы собирать нектар, ей приходится зависать над цветком, совершая до 100 взмахов крыльями в секунду. Что отличает это удивительное создание, например, от медведя, впавшего в зимнюю спячку? Не только размеры и уровень физической активности. Обоим животным для поддержания жизнедеятельности нужен запас жира в организме. Примечательно то, что в организме у колибри мы найдем омега-3 жирные кислоты, а у медведя – омега-6. И то, и другое вещество относится к классу полиненасыщенных жирных кислот, но их свойства очень разные. А что же человек? Какие жирные кислоты есть у нас, и какую роль они играют в организме? Давайте разбираться.

Омега-6 при беременности и лактации

Во время активного внутриутробного развития плод остро нуждается в поступлении жирных полиненасыщенных кислот. У беременных это обусловлено следующим:

  • идет активная концентрация омега-6 ЖК в центральной нервной системе для формирования органов зрения и головного мозга ребенка;
  • как компоненты структуры вещества мозга, омега-6 ПНЖК обеспечивают умственные и определяют интеллектуальные способности индивида;
  • линолевая кислота и ее производные участвуют в формировании и развитии зрительного анализатора.

Показаны к применению комплексные препараты эссенциальных кислот для профилактики и лечения различных патологий у беременных:

Омега-6: для чего полезна, возможный вред, где содержится

  • преждевременные роды;
  • задержка роста и внутриутробная гибель плода;
  • привычное невынашивание;
  • тромбофилия любого генеза, включая наследственную;
  • отслойка плаценты;
  • послеродовые депрессивные расстройства и психозы.

Выявлена прямая зависимость между дефицитом омега кислот и возможностью развития тяжелейшей формы позднего токсикоза – преэклампсии у беременных, а также артериальной гипертензии.

Беременным женщинам и в период лактации рекомендуется принимать не менее 300 мг ЖК омега в день. Их присутствие положительно сказывается на здоровье матери и ребенка, обеспечивая профилактику осложнений после родов. Комплексные препараты ПНЖК омега 3-6-9 принимают под строгим контролем специалистов (акушера-гинеколога и неонатолога).

Особые рекомендации

Омега-3 при беременности

Омега-3 чрезвычайно важна и на этапе планирования беременности и во время вынашивания малыша. Она участвует в процессах формирования органов и систем плода, обеспечивает правильное развитие нервной и сердечно-сосудистой систем. Согласно исследованиям, у женщин, принимающих достаточное количество омега-3 во время беременности, малыши отличаются хорошо развитой моторикой и координацией, обладают высокими умственными способностями, и высокими коммуникативными навыками. Кроме того, омега-3 помогает усмирять нервную систему, которая у беременных страдает от всплесков и легче перенести послеродовую депрессию.
Поэтому препарат допустим и оправдан в период беременности, но только по согласованию с врачом, поскольку имеются противопоказания.

Омега-3 при хронических заболеваниях

Однозначные противопоказания для омеги-3 — это наличие подтвержденных диагнозов: холецистит, заболевания печени и желчного пузыря, панкреатит, Гиперкальциемия (высокий уровень кальция и витамина D в крови); аллергические реакции на рыбу и морепродукты, активная форма туберкулеза, заболевания щитовидной железы, мочекаменная болезнь. Детский возраст является относительным противопоказанием для того или иного вида производителя.

Омега-3 передозировка

Прием препарата омега-3 в дозах, превышающих потребность организма, способен нанести организму вред. Плохая свертываемость крови и кровотечения, тремор, тошнотой, жаждой и расстройствами перистальтики, апатией и снижением настроения. Могут также возникать нарушения в работе желудка и поджелудочной железы.

Омега-3 совместимость с другими витаминами

Кислота омега-3 отлично сочетается с витаминами E, К, витаминами группы В: В2, В6, фолиевой кислотой, В12, с коэнзимом Q10 и лецитином. Допустимо совместное употребление омега-3 с витаминами А, С, D, К, магнием и селеном. А вот с кальцием, железом, медью и хромом прием омега-3 лучше разделить.

Совместимость витаминов и алкоголя

Для того, чтобы определить, совместимы ли витамины с алкоголем, нужно учитывать, что при хронической стадии заболевания введение витаминных препаратов практически не приносит ожидаемой эффективности, так как для усвоения жирорастворимых — нужна активность печеночных ферментов, которые при алкоголизме не работают. Растворимые в воде- всасываются в кишечнике, нарушение этого процесса при алкоголизме вызывает разрушительное действие на нервные волокна. Таким образом, при злоупотреблении алкогольными напитками в организме развивается тяжелый гиповитаминоз.

Преимущества самого важного омега 6

Жирная кислота омега-6 дает нам гораздо больше, чем правильная функциональность организма, поскольку прием омега-6 дает нам ряд преимуществ, в том числе:

  • Содержит полезные свойства для системы кровообращения: снижает уровень триглицеридов, снижает уровень холестерина, защищает от стенокардии и предотвращает такие заболевания, как аритмии.
  • Он может быть использован для тех людей, которые страдают от постоянного выпадения волос, потому что это связано с отсутствием кровотока в волосяном фолликуле.
  • Настоятельно рекомендуется для женщин, так как помогает уменьшить предменструальные симптомы, он обычно используется в таблетках масло примулы вечерней.
  • Он принят для лечения диабета, потому что он помогает поддерживать сбалансированный уровень инсулина и предотвращает побочные эффекты заболевания.
  • Посоветовал для проблем импотенция у мужчин, потому что это помогает улучшить кровообращение.

Таким образом, нет никаких сомнений в том, что омега-6 является чрезвычайно полезной жирной кислотой для нашего организма, благодаря тому, что она помогает положительно, когда речь идет о снижении высокого уровня холестерина в крови. По этой причине рекомендуется употреблять добавки, богатые омега-6, в случае высокого уровня холестерина.

que-son-las-grasas-omega-6-3.jpg

Когда польза становится вредом?

о свойствах омега 6

Говоря о свойствах омега 6, невозможно обойти вниманием взаимосвязь с омега 3, потому что их польза и вред зависят от того, сохраняется ли в организме равновесие этих кислот. В отечественных и зарубежных источниках называют разные цифры рекомендуемого соотношения — 4:5, 1:5, 4:5, 1:2 и др. В любом случае не должно быть существенного перевеса в сторону омега-6, потому что они отвоевывают «жизненное пространство» у омега-3, которых и без того в рамках среднестатистического рациона поставляется с пищей немного. Вот чем чреват их избыток:

  • нарушение иммунитета;
  • повышение риска развития рака;
  • проблемы с уровнем холестерина в крови;
  • риск заболеваний и расстройств работы сердца и сердечно-сосудистой системы;
  • склонность к аллергии, кожным изменениям;
  • проблемы эмоциональной и психической природы, например, депрессия;
  • метаболические расстройства;
  • сбои в пищеварении;
  • гормональная разбалансировка;
  • нарушение свертываемости крови;
  • «подстегивание» воспалительных процессов.

Человеку, который озаботится балансировкой омега-кислот в своем рационе, предстоит довольно сложная задача, особенно если учесть «засилье» омега-6 в современных промышленных продовольственных продуктах. Помочь в ее решении призваны фармакологические препараты, которые содержат омега, в том числе 6, в «правильных» пропорциях, благодаря чему каждая из кислот приносит организму максимальную выгоду.

Читайте также:

  • Ароматная дыня: польза и вред
  • Витамины для беременных
  • Витамины для женщин после 35

Омега-6 – вещество, которое оказывает разностороннее воздействие организм, которое может быть и положительным, и отрицательным. Каким оно будет – во многом зависит от самого человека, от того, насколько грамотно он выстроит свой рацион, сможет ли обеспечить баланс между столь разными, но одинаково важными омега.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Видео о свойствах омега-6 и омега-3, их отличия и взаимосвязь

Очень познавательная и полезная лекция:

Омега-6 для красоты

Учитывая, что триглицериды регулируют обменные процессы в коже, соединения омега-6 активно используются в составе косметических средств.

Рассмотрим полезные свойства эссенциальных липидов:

  1. Увлажняющее. Молекулы жирных кислот встраиваются в липидный слой кожи, предотвращая испарение влаги с глубоких пластов дермы.
  2. Омолаживающее. Липиды омега-6 участвуют в синтезе собственного коллагена.
  3. Противовоспалительное. Полиненасыщенные жиры ускоряют заживление микротрещин на коже, особенно при экземе, акне, аллергических высыпаниях. Наряду с этим, они стимулируют выработку гормонов, защищающих дерму от инфекции.
  4. Укрепляющее. Повышают эластичность стенок капилляров и кровеносных сосудов, вследствие чего уменьшаются «синяки» под глазами. Кроме того, жиры типа омега-6 предупреждают расслаивание ногтей и ломкость волос.

Для создания косметических средств чаще всего используют триглицериды растительного происхождения (оливковое, кунжутное, кукурузное, соевое или подсолнечное масла).

В какой косметике «искать» эссенциальные жиры?

  • в увлажняющих эмульсиях для контура глаз;
  • в ночных кремах для зоны декольте;
  • в укрепляющих сыворотках для увядающей кожи;
  • в защитных кремах для рук или ног;
  • в увлажняющих «экспресс» средствах для сухой, чувствительной или истончённой кожи;
  • в шампунях, масках, бальзамах для окрашенных волос;
  • в кремах, гелях от синяков под глазами;
  • в маслах, лосьонах для загара;
  • в увлажняющих помадах, бальзамах для губ.

При наличии непереносимости гамма-линоленовой кислоты или рыбьего жира, липидную косметику лучше не использовать.

Перечень косметических составов, содержащих омега-6:

  1. Маска для волос с маслами макадамии и огуречника (Kallos Cosmetics). Данный состав питает, увлажняет и регенерирует ослабленные фолликулы. Маска предназначена для восстановления сухих, истончённых, окрашенных, химически-завитых волос.
  2. Какао-масло с комплексом омега (Aroma Naturals). В состав средства входит композиция растительных масел (какао, подсолнечника, кокоса, конопли, авокадо, огуречника, тыквы, облепихи, льна). Это многоцелевой бальзам для смягчения огрубелых участков кожи (пяток, локтей), предупреждения растяжек во время беременности.
  3. Масло-крем для лица с Омега-3 и Омега-6 (Collistar). Концентрат восстанавливает гидролипидную мантию кожи, улучшает её тургор, усиливает местный иммунитет, защищает лицо от ультрафиолетового излучения. Средство используют для очень сухой дермы, особенно в зимний период года.
  4. Масляная композиция для кожи вокруг глаз с икрой лососёвых рыб (Mirra). Биокомплекс уменьшает отёчность под глазами, смягчает и разглаживает нежную кожу век. В состав данного средства входят растительные масла (кунжутное, виноградных косточек, жожоба, касторовое, расторопши), природные эфиры, гомогенат икорного золя.
  5. Крем для лица с мёдом и оливковым маслом (Health and Beauty). Мощный питательный комплекс, на основе минералов Мёртвого моря, органических экстрактов (овса, крапивы двудомной, водорослей, гаммамелиса, граната, зелёного чая, рисовых отрубей, зелёного чая, корня солодки), растительных масел (оливкового, энотеры, облепихового, тыквенного, авокадо, жожоба, плодов шиповника, виноградных косточек). Богатейший сбалансированный состав обеспечивает многоуровневую защиту дермы от негативного воздействия внешней среды (ветра, солнца, окислительного стресса). Крем прекрасно тонизирует, увлажняет, регенерирует и подтягивает кожу лица.
  6. Фруктовое масло с жирами омега-3, 6, 7, 9 (Aroma Naturals). Липидный концентрат на 95 % состоит из растительных масел (абрикосового, кокосового, подсолнечного, сафлорового, виноградных косточек, оливкового,тыквенного, льняного, огуречного, гранатового). Это универсальное средство для ухода за сухой кожей шеи, лица, рук.
  7. Ума-бальзам с оливковым маслом и икрой осетровых рыб (Mirra). Мощное омолаживающее средство, которое улучшат микрорельеф кожи, активирует тканевое дыхание, ускоряет регенерацию глубоких слоёв дермы, потенцирует синтез собственного коллагена.

Для предотвращения окисления составов, липидную продукцию храните в холодильнике.

Применение Омега 6 в косметологии

Омега 6 имеет полезные свойства, которые успешно используются в косметологии. ЕFA (витамин F) обычно включается в косметические средства в качестве основного ингредиента.

Польза Омега 6 для женщин обусловлена его свойствами:

  • омолаживающее,
  • увлажняющее,
  • противовоспалительное,
  • укрепляющее.

Полезный компонент добавляют в бальзамы и мази, предназначенные для лечения кожных заболеваний. Добавка приносит пользу при сухой, увядающей, проблемной коже. Косметические средства также избавляют от синяков под глазами.

Внимание! Крема, шампуни, бальзамы, сыворотки, маски, лосьоны и масла хранят в холодильнике. В противном случае полезное средство может нанести вред.

Растительные источники омега-3 и -6

Особенно богаты на содержание омега-3 и -6 источники растительного происхождения.

Орехи и семена

Семена, орешки содержат высокую концентрацию омега кислот.

Таблица 3. Семена и орехи как источник омега кислот

Продукт, 100 г Омега-3, г Омега-6, г Соотношение
Льняное семя 22,8 5,9 1:0,26
Семена чиа 17,8 5,8 1:0,32
Конопляные семена 9,3 28,9 1:3,1
Орехи Грецкие 2,67 33,76 1:12,6
Макадамия 0,2 1,3 1:6,5
Пекан 0,99 20,6 1:21
Фисташки 0,26 25,2 1:96

Фрукты и ягоды

Таблица 4. Омега-3 и -6 в ягодах, фруктах

Продукты, 100 г Омега-3, мг Омега-6, мг Соотношение
Малина 126 249 1:2
Авокадо 110 1689 1:15
Смородина 72 107 1:1,5
Клубника 65 90 1:1,4
Черника 58 88 1:1,5
Дыня 33 26 1,3:1
Банан 27 46 1:1,7
Вишня 26 27 1:1
Виноград 24 79 1:3,3
Ананас 17 23 1:1,4

Овощи и зелень

Таблица 5. Омега кислоты в зелени и овощах

Овощные культуры, травы, 100 г Омега-3, г Омега-6, г Соотношение
Мята сушеная 2,8 0,44 1:0,16
Тимьян 0,44 0,085 1:0,19
Розмарин 0,41 0,44 1:1,1
Свежая мята 0,33 0,054 1:0,16
Базилик 0,31 0,073 1:0,24
Шпинат 0,14 0,026 1:0,19
Брюссельская капуста 0,1 0,045 1:0,45
Лук порей 0,1 0,07 1:0,7
Кресс-салат 0,076 0,15 1:2
Зеленый салат 0,058 0,024 1:0,4

Бобовые

Таблица 6. Содержание омега кислот в бобовых

Бобовые, 100 г Омега-3, г Омега-6, г Соотношение
Соя 1,33 9,9 1:7,4
Фасоль 0,28 0,18 1:0,64
Чечевица 0,11 0,41 1:3,7
Лущеный горох 0,084 0,41 1:4,9

Дисбаланс омеги

В идеальных пропорциях, надо сьедать их в соотношении 4: 1 омега-6 к омега-3 или менее, объясняет диетолог Дженна Аппель , (Потому что ваш организм не может производить омега-3 или омега-6 сам по себе, вы должны получать их из еды.)

Вот в чем большая проблема: из-за огромного количества обработанных семян и растительных масел в стандартной диете, большинство людей потребляют слишком много омега-6. (Так как многие люди не употребляют много морепродуктов, им не хватает омега-3).

Средний человек ест от 12: 1 до 25: 1 в соотношении омега-6 к омега-3.

Представьте себе качели.

Противовоспалительные омега-3 на одном конце и провоспалительные омега-6 на другом. Для многих людей сторона омега-6 очень сильно перевешивает.

Опасен ли переизбыток жирных кислот Омега-6?

Опасен ли переизбыток жирных кислот Омега-6

Если существует нехватка полиненасыщенных жирных кислот, это может иметь различные негативные последствия для организма человека. Но не вреден ли их избыток?

Так, в 2009 году была выпущена книга Р.Брауна «Омега-6 – жир Дьявола?». В ней автор поднимает проблему отрицательного влияния на организм данных веществ. По мнению Брауна, такие кислоты приводят к серьезным заболеваниям: инсульту, раку, инфаркту. Вместе с тем отмечается, что стоит употреблять больше продуктов с высоким содержанием Омега-3.

Действительно, жирные кислоты несут не только пользу. Их избыток может быть вреден для здоровья человека и приводить к следующим последствиям:

  • повышение вязкости и свертываемости крови;

В результате возникает опасность тромбообразования. У людей, в организме которых количество жирных кислот Омега-6 превышает норму, выше риск инфаркта и инсульта.

  • ухудшение функционирования иммунной системы;

В таком состоянии организм в большей степени подвержен различным заболеваниям. Нередко они становятся хроническими.

  • возникновение злокачественных опухолей.

Развитие онкологических заболеваний – одно из самых серьезных последствий, к которым приводит избыток Омега-6. До сих пор окончательно неясно, что становится причиной опухолей, но превышение необходимого организму количества жирных кислот может способствовать их появлению.

Хлорофилл

Хлорофилл - Компоненты питания

Вы несомненно слышали о хлорофилле и знаете, что он является одним из видов растительного пигмента, который отвечает за поглощение света в процессе фотосинтеза. Но растения – не единственные представители планеты, которые не смогли бы без этого вещества. Людям хлорофилл также крайне необходим….

Противопоказания к приему Омега 6

Не выделяют серьезных противопоказаний, которые могли бы нанести вред здоровью. ПНЖК, обладающие полезными свойствами, не рекомендуют принимать при эпилепсии в анамнезе. Компонент в высоких дозировках может спровоцировать преждевременные роды. Жиры используют с осторожностью во время беременности, чтобы не причинить вреда.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...